
譬如,畲族有三碗茶和烘青茶的习俗,苗族有米虫茶、油茶和茶粥的茶习,土家族有擂茶、打油茶的茶俗,蒙古族有喝奶茶的习俗,藏族有奇特的油茶羹和酥油茶的茶俗。今天,小编要为大家介绍的是纳西族的盐巴茶的习俗及其茶艺。
对于远方,我们常常充满好奇;对于其他国家,我们这些好茶者最关注的是他们的饮茶文化。他们喜欢喝什么种类的茶叶?他们是怎样泡茶的?他们请茶时有哪些礼仪?他们还有哪些关于茶文化的活动呢?今天,小编与大家说说非洲的茶礼和茶文化活动。
非洲大部分人是信奉伊斯兰教的,该地区的穆斯林人数占了世界穆斯林总人数的四分之一。众所周知,伊斯兰教具有严厉的教规,其中就有禁止喝酒这一条。代替酒的则是茶,他们常是以茶来接待四方来客的。
首先,给大家介绍的是非洲的“三杯茶”习俗。毛里塔尼亚人习惯将茶叶、糖还有新鲜的薄荷叶,加入清水,而后一同放进铜质的壶里面加炭火烧煮。待茶水浓后,斟倒在茶杯内,款待客人。因为喝这种茶一般不可超过三杯,故名“三杯茶”。