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技艺双全盖碗茶

时间:2023-08-14 11:18来源:凤凰佛教综合 作者:玲儿浏览:
技艺双全盖碗茶: 喝盖碗茶的习俗,在中国汉民族居住地都可见到,但用得最普遍的要数西南地区的四川。人称:中国茶馆数四川,成都茶馆甲四川。 四川人所说的盖碗茶,其实就是用盖碗泡的茶。 用盖碗泡茶,盖碗盖着,可以保温;启盖后,可以凉茶;捏住盖碗,还可推去茶汤表
普洱茶
 
    技艺双全盖碗茶
 
    喝盖碗的习俗,在中国汉民族居住地都可见到,但用得最普遍的要数西南地区的四川。人称:中国茶馆数四川,成都茶馆甲四川。
 
    四川人所说的盖碗茶,其实就是用盖碗泡的茶。
 
    用盖碗泡茶,盖碗盖着,可以保温;启盖后,可以凉茶;捏住盖碗,还可推去茶汤表面的悬浮叶片,搅匀茶汤浓度;而端起碗托喝茶,可以不烫手;将茶碗放在桌上,有茶托保护,不会灼伤桌面。用盖碗饮茶,既不失风雅情趣,又十分实用方便。
 
(责任编辑:茶小仙)
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