在大家的印象中，比武招亲应该是这样的花拳绣腿和你来我往的调情调调儿：

然而在《天龙八部》中，有一段非典型的比武招亲仪式，宛如一场面试，每人回答三个问题，答中的被选录。

其实这名为比武招亲，实则不过是公司的董事长千金西夏公主借个由头，想寻出自己的心上人“梦郎”罢了。

这场招亲就像个人性的试炼场，把每个人的性情、欲望和心事都试验出来了：有的是抱着各种贪欲，对美色、对权力的向往而来的，自然空手而归；有的胸怀大志，却做着不够实际的复国之梦，如家底被掏空、逆袭无望的红三代慕容复，自然也一无所得；而有的只是出于兄弟义气作伴，在招亲上的回答道出了英雄内心最悲切的深情，如身陷身世漩涡、两国人民的外交大使萧峰；而有的更是眼中独存一枝花，旁皆是浮云，如品位不俗，爱美人不爱江山的小国贵胄王室段誉……

自然，这场仪式最后的结果是我们的还俗高僧虚竹先生，成功应聘，与董事长千金得以团圆。

 

但予人印象深刻的是，这场仪式上的丑角吐蕃王子，他的举动充满着漫画式的夸张，很自然地不入董事会的法眼，很快被三振出局——out!

究其失败根本，当然是他并非董事长千金的心上人，但其他人好歹得到了千金的礼遇，为什么他却频频出糗呢？其中一大原因是，他对茶文化实在是知之甚少。

摘自《天龙八部》之《酒罢问君三语》

只见阁内好大一座厅堂，地下铺着厚厚的羊毛地毯，地毯上织了五彩花朵，鲜艳夺目。一张张小茶几排列成行，几上放着青花盖碗，每只盖碗旁一只青衣碟子，碟中装了奶酪、糕饼等四色点心。厅堂尽处有个高出三四尺的平台，铺了淡黄地毯，台上放着一张锦垫圆凳。众人均想这定是公主的坐位，你推我拥我，都抢着靠近那平台而坐。只段誉和王语嫣手拉着手，坐在厅堂角落的一张小茶几旁低声细语，眉花眼笑，自管说自己的事。

各人坐定后，那女官举起一根小小铜锤，在一块白玉云板上叮叮叮的敲击三下，厅堂中登时肃静无声，连段誉和王语嫣也都停了说话，静候公主出来。

过得片刻，只听得环佩丁东，内堂走出八个绿衫宫女，分往两旁一站，又过片刻，一个身穿淡绿衣衫的少女脚步轻盈的走了出来。

众人登时眼睛为之一亮，只见这少女身形苗条，举止娴雅，面貌更是十分秀美。众人都暗暗喝一声采：“人称银川公主丽色无双，果然名不虚传。”

慕容复更想：“我初时尚提心银川公主容貌不美，原来她虽比表妹似乎稍有不及，却也是千中挑、万中选的，先前的担心，大是多余。瞧她形貌端正，他日成为大燕国皇后，母仪天下。我和她生下孩儿，世世代代为大燕之主。”

那少女缓步走上平台，微微躬身，向众人为礼。众人当她进来之时早已站立，见她躬身行礼，都躬身还礼，有人见仅如此谦逊，没半分骄矜，更啧啧连声的赞了起来。那少女眼观鼻、鼻观心，目光始终不懒情众人相接，显得甚是腼腆。众人大气也不敢透一口，生怕惊动了她，均想：“公主千枝玉叶，深居禁中，突然见到这许多男子，自当如此，方合她尊贵的身份。”

过了好半晌，那少女脸上一红，轻声细气的说道：“公主殿下谕示：诸位佳客远来，青凤客愧无好茶美点侍客，甚是简慢，请诸位随意用些。”

众人都是一凛，面面相觑，忍不住暗叫道：“惭愧，原来她不是公主，看来只不过是侍候公女的一个贴身宫女。”但随即又想，一个宫女已是这般人才，公主自然更回非同小可，惭愧之余，随即又多了几分欢喜。

宗赞王子：“原来你不是公主，那么请公主快些来吧。我好酒好肉也不吃，哪爱吃什么好茶美点？”那宫女道：“待诸位用过茶后，公主殿下另有谕示。”宗赞笑道：“很好，很好，公主殿下既然有命，还是遵从的好。”举起盖碗，揭开了盖，瓷碗一侧，将一碗茶连茶叶倒在口里，骨嘟嘟一口吞下茶水，不住的咀嚼茶叶。吐蕃国人喝茶，在茶中加盐，和以奶酪，连茶汁茶叶一古脑儿都吃下肚去。他还没吞完茶叶，已抓起四色点心，飞快地塞在口中，含含糊糊的道：“好，我遵命吃完，可以请公主出来啦！”

在这段描述中，我们看到，作为当时的少数民族强国西夏国，它对中原的礼仪也掌握得非常周到。

“地下铺着厚厚的羊毛地毯，地毯上织了五彩花朵，鲜艳夺目。一张张小茶几排列成行，几上放着青花盖碗，每只盖碗旁一只青衣碟子，碟中装了奶酪、糕饼等四色点心。”

这段文字虽然不多，但是我们已经看到当时的茶文化已然普及到少数民族地区。据记载，我国茶叶和茶的知识传播到西北少数民族的历史，由来已久，有文字记载也始于唐朝。唐代中期以后，饮茶风盛南北，“穷日竟夜，殆成风俗，始自中地，流于塞外，往年回鹘入朝，大驱名马，市茶而归”。可见，当时的少数民族染上饮茶的习惯后，先通过使者，后来直接通过商人，开创了我国历史上长期存在的以茶易马的茶马交易。

 

而文中的西夏公主，更懂得以茶配茶点的习俗，热情招待来面试的诸位嘉宾。从西夏的待客礼仪来说，他们是非常讲究的。请客人用茶，并不仅仅是泡茶，而是茶叶质量好，沏茶水质好，茶具质地好，泡茶调制好，待客礼貌好。

且看西夏公主，首先把面试现场布置得非常得体大方，用当地特有的绣花羊毛毯，制造一个温馨的场地，又在茶具的搭配上也颇为讲究。鲜美的茶，配上青花盖碗，雅丽而不失简洁，越发衬托出茶汤的液色，保持浓郁的茶香，而且精致的茶具本身就是美的享受；另外奉茶之人也用宫中数一数二的美丽宫女，几乎让许多没见识的人误以为是公主，可见也待客至诚。在这样好的氛围内，吐蕃王子如果想在主人面前博取个好印象，那么就应该懂得什么叫好好喝茶。既然跟本国的茶不一样，那么就不要想当然的以本国的茶叶揣度之，而应该入乡随俗，好好观察这里的茶俗是如何。但谁知，他不管不顾，就那么大口咀嚼茶叶，塞糕点，这样不雅的吃相落到了董事会的眼里，当然很快就把你out啦。

不过话又说回来，如果我们去了吐蕃王子老家，吃到的会是怎样的奶茶呢？

吐蕃是一个诞生在青藏高原上的国度，所以当地喝茶，以酥油茶，奶茶为主。所谓奶茶，大多是与牛奶、盐巴一道煮沸而成的咸奶茶。这种咸奶茶，烹煮时多要加入牛奶。由于当地气压低，水的沸点在100度之内，所以煮奶茶时，会先把砖茶打碎，并将洗净的铁锅置于火上，再盛水两三公斤，到水沸腾时，放上二十几克的砖茶，再沸腾三五分钟后，放入奶，片刻后，再加入盐巴，等整锅奶茶沸腾时，咸奶茶就算煮好了。

咸奶茶看上去简单，实际上，只有器、茶、奶、盐、温五者相互协调，才能煮出口味合宜的好奶茶。而奶茶这种口味，不但吐蕃人爱喝，新疆人和蒙古族人也爱喝。

为什么少数民族爱喝奶茶呢？主要是奶茶能维持身体健康。

一，它能维持体内酸碱平衡。

牧民主食牛羊肉、面粉、糌粑，这些都是酸性食品。每100克牛肉在人体消化后产生0.5毫克当量的氢离子，每100克糌粑消化后产生0.25毫克当量的氢离子。正常情况下人身对血液的PH值有缓冲作用，可调节PH为7.3—7.4之间，然而偏食酸性食物太多，人身就失去了这种缓冲功能，出现血液偏酸性，使色泽加深，粘度增大，胃酸增多，便秘上火，疲劳倦怠等症，这就是医学上的酸中毒症。牧民很少吃到蔬菜、水果之类的碱性食品，可是长期生活经验告诉他们，大量喝牛奶和茶可弥补这个不足。分析表明，3克茶叶泡成茶水在人体中消化氧化后产生5.34毫克当量的氢氧根离子；每100克牛奶在人体内消化氧化后产生3.2毫克当量的氢氧根离子。一个成年人，每天至多需5克茶叶和一斤牛奶熬成奶茶，便足以使体内维持酸碱平衡了。

二、牛奶中含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。

三、能有效补充人体有益化学成分，消食解腻：茶中含咖啡碱，多种维生素（Vc、Vp、菸酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足，茶中含的芳香油要溶解动物脂肪，消食解腻。牧民都知道茶能帮助人消化肉食。所以，对于常年偏食酸性的牧民来说，不可一日无奶茶。

所以下次，等大家去吐蕃王子老家做客的时候，也无需文绉绉的喝茶，尽管大口喝奶茶，吃牛肉哦！