你为什么想喝小青柑呢？

泡着方便，一个一泡，而且很可爱。

身边的朋友都在喝，跟风，时尚。

你形容下小青柑的滋味呢？

柑子味重一些，辛一些，感觉喝了会神清气爽吧。

有时候喝什么茶都闷，小青柑比较醒口，就像吃饺子吃不下蘸点醋一样。

刺激性较强，药性也比较强。

不知道从什么时候开始，小青柑裹挟着一股清新的风突然就天南海北地刮了起来。茶城、茶叶店、微信圈中，只要卖茶叶的，如果没有卖小青柑，似乎都觉得自己跟不上潮流了。

 

二

现状：小青柑的“超人”现象

在她们的眼里，那是一个消灾除厄的存在：

感冒了，来一个小青柑；

鼻子不通了，来一颗小青柑；

情人节来了，小青柑成了小心肝；

雨水到来时，小青柑一喝，疏肝理气、健脾养胃……

小青柑好像成了一个无所不能的超人，当然，它是茶界小超人。

橘普，柑普，小青柑，这是柑普茶的一个演变过程。这个由柑普皮包裹普洱熟茶的茶叶新品种，裹挟着迅雷不及掩耳之势，在大江南北迅速占领了市场。

从历来喜欢普洱的南方市场，到长期被花茶所占领的北方市场，柑普茶的升温和蔓延几乎没有遇到任何的阻挡。从追求口感上的创新，到后期找到药用价值的佐证和品饮方式的便捷，这样一个变热的过程就成了自然而然的事情。

 

击中消费者的需求点，成了柑普类产品走红的理由，而其中后起之秀的“小青柑”则因为更多的理由成了这茶界网红中的网红。

几年前，市场上就隐约出现了柑普茶的踪迹。但在大热的传统市场面前，柑普茶还未能站到前台。但任何事经过一段时间的升温发酵之后，僵局终会被打破。

口感的创新、品饮方式的出新，携带的便捷都成了消费者新的需求。

如此，在历来对饮食文化有着深厚传统以及创新能力的广东人民的创造之下，柑普茶开始红遍“两广”市场，之后逐渐由南方向北方蔓延。

小青柑，顺势脱颖而出。

 

三

分析：细数小青柑的当红亮点

“小青柑”是小青柑普洱茶的简称，它采用果皮未着色、生理未成熟时纯天然的新会柑（每年7月份-8月份采摘，芳香油含量高，柑味强烈。）和云南普洱熟茶为原料，在没有任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。

1、口感独特，接受度高

这是一款口感被大众接受度极高的茶。

小青柑柑皮的油性物质很重，带有极强的精油类属性。而柑橘类精油，在芳香疗法里，是连婴幼儿阶段的小朋友都可以安全使用的。强烈的气味以及醇厚的茶香交融在一起，形成独特的口感滋味，成为老少咸宜的茶饮也就是一件自然的事情。