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勐海福今孔雀系列2009年尊享青饼
普洱茶
福今茶厂,以何氏家族为掌门,是“班章普洱茶”概念的初创始者。何氏家族,在很多年前便行走于云南省西双版纳地区的原始森林之中,和今天的福今人一起寻找普洱茶的本源。
在长时间的考察积累和对比研究下,2000年至2004年间,福今人先后借用勐海茶厂与兴海茶厂的生产车间,创制出了现在普洱茶市场为之标榜的“大白菜”、“孔雀” 班章生态普洱茶系列。并在2005年,在制作、生产各种条件成熟的情况下,将自己的品牌正式建厂投产,命名为“福今茶厂”!
“09年,尊享青饼,特别选用西双版纳勐海县高山茶区,古乔木大叶种正春手工茶为原料,经手工揉捻,杀青,再经高温蒸压精制而成!此款产品凝聚了茶人的毕生心血,诠释了老茶人对高品质的不懈追求!”
 
福今的青饼,用料相对细嫩,采用类似于铁饼的压制工艺,所以成品的茶饼都比较薄而紧实坚硬,这样的茶饼撬出来的茶料比较容易碎,想要看到比较完整的茶底需要一定的撬茶技术。
2009年福今尊享青饼    
产品名称:勐海福今七子饼茶(福今尊享青饼)
产品原料:选用云南西双版纳勐海高山茶区原生态乔木大叶种正春茶为原料
产品制作:采用传统的加工工艺,经高温蒸压精致而成
产品标准号:GB/T22111-2008
产地:云南勐海
净含量:357g
规格:1件/84片,1提/7片,1片/357克
 
茶饼用料均匀,匀整,不含梗朴及其他夹杂物,松紧适中,身骨较重实,而且茶叶肥嫩,叶质柔软
茶汤清净明亮,而且棕红透亮
香气纯正,高而持久,香味浓郁而沉稳
入口香甜, 滋味醇厚,茶叶厚重,茶气十足,层次感明显,有轻微涩感,转化得快,而且回甘绵长,颊内甜感充足,不仅耐泡,更让人回味悠长。
这茶若再放置若干年,更让人拭目以待,该茶定会成为品茶人的钟爱之物
遇到一杯好的普洱生茶,入口苦苦滴,苦过之后,回味无穷,舌地泉涌,心情不愉悦都难。茶归根结底是饮品,入口的饮料,纯天然,无添加,适合自己的才是最好的!
作者: 茶泡泡
日期:2023-11-15
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