七月，又到了网红小青柑抛头露面的季节！小青柑，凭着清新鲜活、小巧可爱、方便携带等各种特点，顺利成为2016年的茶界网红，柑普茶中的翘楚，刷爆朋友圈。

柑普茶在市场上早已存在，但是小青柑为什么就能迅速将柑普茶推向一个高峰呢？

首先，从冲泡的角度看。与普通的柑普茶相比，小青柑小巧可爱，一个一泡，不用一次掰一点，零零碎碎，剩下的不利于保存。小青柑小巧，就算没有齐全的泡茶设备，也能轻松冲泡。

 

其次，口感。一些人无法接受普洱熟茶的味道，特别是普洱茶的陈香味。熟茶遇到小青柑，滋味就美妙起来了。小青柑正是以每年七月份还未成熟的新会柑，融合云南的普洱熟茶制作而成，相比用大红柑制作出来的柑普茶来说，小青柑更多一份柑果的辛香，口感上甘醇清爽。这样的辛香清爽，正好可以掩盖普洱熟茶的陈味，这样一来，很多人就都能接受这样清爽而醇厚的滋味了。

 

再次，小青柑之所以能够迅速持续走红，离不开小青柑卓越的保健功效。

小青柑的皮，青皮，中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。5～6月收集自落的幼果，晒干，习称“个青皮”；7～8月采收未成熟的果实，在果皮上纵剖成四瓣至基部，除尽瓤瓣，晒干，习称“四花青皮”。

 

青皮性较峻烈，偏入肝胆经，行气作用较强，能疏泄肝胆，破气消积。青皮理肝气，消积化滞。

万物皆聚于合，分于化，青柑皮和熟茶能否融合，是靠广大消费者口味决定。柑皮味辣、甘，性寒；而熟茶味醇，性温，从阴阳结合来说，一阴一阳搭配，非常配。现代医学研究表明，柑的主要功能为生津止渴、润燥、和胃、利尿和醒酒，加上优质熟茶的良好作用，柑普茶顺气理中、健脾燥湿、化痰治咳、疏肝润肺和消积化滞的功效明显，二者的结合可谓双剑合璧。

 

最后，柑普茶延续了普洱茶越陈越香的优良传统，而且相对普洱茶，现饮口感体验更舒适。另外，小青柑价格实惠，能够被大多数的消费群体所接受。

作为柑普茶中的翘楚小青柑，我们不知道她还能在市场上火多久，但是我坚信，每一款能够成为黑马的茶，都有它最独特的魅力！