临沧是普洱茶六大产区之一，茶性以刚烈、厚重为主调，茶香丰富、浓郁，尤其经过陈化之后，常有令人惊异的表现。近年来，港、台茶商纷纷深入临沧茶区，挖掘优质古树茶资源，面向高端品饮市场开发出一系列个性鲜明的产品。

相对于易武、勐海等炙手可热的茶区，临沧茶正因为未经历过度炒作，价格优势十分明显。陈放十年左右的临沧中期茶，品饮口感已渐入佳境，对于追求性价比的藏家、品饮型消费者来说，是一个非常不错的选择。

 

今天推介的临毫贡饼，即是一款颇具代表性的临沧中期茶。

临毫贡饼生产商为临沧千年古茶有限责任公司，其前身为始建于上世纪70年代的临沧茶叶科学研究所普洱茶试验茶厂，年产能1500吨，被列为“农业部中国茶叶质量监督检验中心定点企业”，产品大量外销台湾、香港、日本、韩国、马里。

临毫贡饼生产日期为2007年7月，东莞仓储存9年有余。

 

干仓存贮，饼面干爽，微有陈香，无仓味、杂味。

条索壮硕、匀净，已转化为深褐色。

“临毫”为临沧千年古茶有限责任公司旗下商标。

饼型压制松紧适中，拆下的茶块很完整。临毫贡饼原料为临沧片区高海拔古树，确保了后续转化的卓越口感。

开汤。汤色已转为深栗黄色，明亮通透。杯底留香高亢，果香浓郁。

入口汤感饱满浑厚，有冲击力。陈香突出，兼含浓郁蜜香、荷香，口腔后段可感显著回甘，茶气强劲。

耐泡度相当高，三十余泡仍有力度。

叶底肥嫩、干净，已有显著转化。

转化程度均匀。

总评：普洱茶厂商为数众多，但知名度并不一定与产品品质成正比。那些名不见经传的厂家，往往会有令人惊喜的产品。时间可以考验一切，这款看上去“土里土气”的临毫贡饼，历经莞仓近十年的陈放，终于可以拿出来接受大家的品鉴了。茶好与不好，三泡之后见分晓。无论香气、滋味、厚度，还是价格，相信它不会令您失望！

【莞仓放货】临毫贡饼·青饼（2007）

原料：云南大叶种晒青毛茶

生产许可证号：QS533514010088

生产日期：2007年7月