喝了那么多正山小种但你绝不了解它背后的故事
说起正山小种，不得不说“松烟香、桂圆甜”，甚至有人说是腊肉味。传统工艺制成的正山小种具备独特的松烟香，或许闻到觉得带着烟熏腊肉味。
但是只有喝上一口，那种甜滑的感觉是每个喝过正山小种的人都不会忘却的。
茶汤红浓，滋味醇厚，带桂圆汤味，香气高长带松烟香，这独特的滋味甚至能让人着迷。
茶干条索秀整、色泽乌润，抓一把茶叶在手心捂热，没有出现焦糖状的色，工艺正，料子好。
武夷山海拔较高，雾日漫长，这里的植物生长缓慢，一棵矮小的茶树，很可能已有近百年的寿命，制成的茶内含物质更多。这款茶的叶底肥软挺秀，呈古铜色，茶叶肥厚，嫩度高。
产地正宗，味道才能正宗，你值得品鉴。
今天推荐的这款正山小种系出名门，来自正山小种发源地，亦是著名的金骏眉诞生的地方。
严格按照传统工序制作，从萎凋，揉捻，过红锅等，每一步都极为讲究，也只有这样才能制出有“松烟香、桂圆甜”的正山小种。
红茶的诞生，也是纯属巧合的一件事。
一说是武夷山桐木关遇战乱，村民扔下做了一半的绿茶，就去躲避战乱了。在制茶作坊里，疲惫的士兵们躺在制作了一半的茶青上睡着了。等士兵走了，这些绿茶都变“红了”。
村民闻到淡淡花香，索性就把这“红变了”的茶叶拿去烤火，正山小种就阴差阳错地成了红茶的鼻祖。
可见，它能成为享誉世界的红茶鼻祖，凭的就是那一道松木烟熏味。
从王后爱上红茶，到一个国家爱上红茶。
16世纪，英国的新王后、查理二世之妻凯瑟琳从葡萄牙出嫁，带了一些正山小种做嫁妆，作为茶的狂热爱好者，她常自己泡茶喝，顺便招待宾客，饮茶的风气便从此盛行于皇室，流传至民间。
当时英国的茶叶大多从中国武夷山进口，最受追捧的就是正山小种──世界范围内的红茶鼻祖，其高贵与稀有，使得整个欧洲渐闻美名，并为之倾倒。
“茶盗”罗伯特·福琼。
18世纪，英国植物学家罗伯特·福琼秘密来到中国，乔装成本地商人，遮人耳目，沿路收集茶叶种子、制茶工具，并最终找到了武夷山深处的桐木关，当时最好的红茶——正山小种的产地。
最终，福琼悄悄带走了小叶种茶树种子和幼苗，并忽悠了8位制茶工人跟他远赴印度。从此，印度、斯里兰卡等地开始出产红茶，欧洲摆脱了对中国红茶的依赖。
随着海外贸易的没落，作为红茶的鼻祖——正山小种开始归于沉寂，直到近些年才被人重新认识。
一期一会，下期再会。等等！听完正山小种的故事，岂能少了一杯正山小种。
今天这款入门级正山小种，仅售49元，买2罐以上送绿茶紫菜蛋卷1盒。正山小种，来自武夷山，喝起来如桂圆汤般甘润，数泡过后，烟味仍存，是你不容错过的口粮好茶。
如果喝腻了饮料店的调制奶茶，不妨试试用这款正山小种与鲜奶一同熬煮，便可得到口味上佳的自制奶茶。
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