如果你喜欢喝茶，那么一定听说过“柑普茶”，作为近两年在茶叶市场突然火爆起来的一种新茶品，其以风味独特、口感与众不同的特点，颇受消费者欢迎。

为什么柑普茶会在市场上如此火热？最大的原因，这与其独特的品质是分不开的。

“贡品”遇上“贡品”

柑普茶采用纯天然的新会柑和云南普洱茶为原料，经特殊工艺加工而成。

新会柑作为唯一柑皮原料，具有国家地理保护标识，一直以来都排在“广东三宝”之首，并在明清时期被列为“贡品”，上贡皇家；而柑普茶的另一种原料，也是选用在明清时期作为贡品的云南普洱熟茶。

柑普茶正是将二者的优点相结合，让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华，使得醇厚甘香的普洱茶中带有清醇的果香味，形成了风味独特、口感一绝的新茶饮。

 

“李逵”与“李鬼”

无论是什么产品，在其深受市场欢迎之际，便会有各种“山寨”版本出现，柑普茶也不例外。

目前有大量打着“柑普茶”名号的桔普、陈皮普洱出现在市场上，给许多消费者带来一种错觉：柑普、桔普、橙皮普洱都是一样的。

其实，这种认知是错误的。虽然柑和桔的皮都可以拿来做原料，但柑皮药用价值高，所以柑普被公认为比桔普更有饮用价值。其中新会柑，又称为新会广陈柑或陈皮柑，是新会陈皮的直接原材料，有很高的药用价值，也是柑普茶药用价值的主要来源，其成本要比桔子的皮贵数十倍，与普洱茶一样有“越陈价越高”的说法。

所以说，大家在购买“柑普”的时候，一定要认清是以新会柑为原料的柑普茶，谨防有“桔普”来冒充，欺骗消费者上当受骗。

 

柑普茶的保健价值

融合了新会柑清醇果香味与云南普洱茶醇厚甘香的柑普茶，其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶的功效。

根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收时期可分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)。其不同采收时期的柑皮制成的陈皮，药用效果也不同。

青皮：挥发油含量高，味苦涩，制成陈皮后药性较为峻烈，行气力猛，用于破气舒肝、散结消滞；

红皮：多糖类物质含量高，味微甜，制成陈皮后药性温和不峻烈，用于理气、健脾化痰。

因此，柑普茶对人体有着理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞的功效，你也不妨来试试。