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小青柑的保存方式和保存时间
普洱茶
小青柑虽然也是普洱茶中的一种,但是,说起来该如何保存的话,可能很多茶友都会懵晕。有的茶友可能还会问:小青和普洱茶略有不同,那么它的保存期限是不是和普洱茶的也有些不同呢?接下来,老骥就个大家说一说小青柑的保存方式和保存时间!
 
小青柑如何保存?
一般情况下,小青柑需要密封保存,但是很多人会认为必须是真空状态,但是,老骥在这里告诉大家其实不是的。
我们在茶类中说的密封保存,主要是把茶存放在不直接暴露在空气下的袋子或罐子里,并且尽量减少袋子或罐子中的空气这一状态。
存茶,还是需要有少量氧气和茶叶中的物质进行氧化反应的,让茶叶口感变得醇厚。所以,我们通常才会说,密封存茶的首要关键是防潮,而非一定真空。
小青柑也是如此。
小青柑的柑果表皮含有丰富的油性物质,密封保存的时候,柑皮和普洱两者中的内涵物质才会更加融合,这样才能更好的保留小青柑的风味。
 
注意存放地点
而从存放地点来说,就要特别注意以下存放要点:
①远离湿度大、温度高的地方,比如浴室旁;
②远离有杂味、油烟的地方,比如厨房;
③无需放入冰箱内存放。
 
小青柑的特点:
小青柑口感甘甜,有点酸、有点甜、有点青涩,茶质纯净,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成独特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮,茶汤醇厚,汤感细腻,回味爽适有甜感,有浓厚陈香味。
 
“小青柑”的三大好处
1、疏肝破气,润肺生津,改善慢性咽炎。
2、提神醒脑,美白肌肤。
3、促进新陈代谢,降脂减肥。
 
作者:老骥茶庄
日期:2023-12-01
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