小青柑泡几次好呢？小青柑普洱茶用茶具什么泡最好？

 

很多茶友并不知道小青柑的作用与功效： 青柑入肝胆经：疏肝理气，可增加胆汁分泌分解代谢胆脏垃圾，对于男士抽烟喝酒熬夜有很好的护肝作用。另外皮质中的挥发油虽不能被人体吸收但可以起到扩张上呼吸道的作用，饮用青柑可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用… "小青柑"：小青柑普洱茶的简称，柑普茶家族唯二的成员之一。

 

不同于常见的"大红柑"（陈皮普洱茶），小青柑用的是每年7―8月份"未成年"的新会柑。小青柑芳香油含量比大红柑要高，柑味强烈，就药性来看青柑也比红柑更强。

 

其实我们说一个小青柑泡上10次以上是没问题的，特级普洱的话，可能会更加耐泡一点，但是口感没有宫廷的醇滑，各有特点吧，但是耐泡是肯定的。

 

小青柑的冲泡-如何冲泡小青柑

 

整颗冲泡

这是最简单常见的方法，将小青柑整颗置入盖碗或紫砂壶中，沿柑果外围注水一圈，然后定点细流注水，让小青柑充分被渗透。注意盖碗的水不要太满，方便出汤。此方法不损坏小青柑的整体，品饮结束后还可以看到完整的一颗，只是滋味释放较慢，适合闲暇时间较多的品饮时间。

 

1.拆开包装，取出完整的小青柑；

 

2.将小青柑上的小盖揭开，放入盖碗或者便携冲泡壶中；

 

3.水开后第一遍洗茶并润茶，第二遍开始每次浸泡15秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。

 

小青柑泡几次好呢?小青柑普洱茶用茶具什么泡最好?

 

这种方法类似柑普茶的冲泡，即把柑果壳掰开，与普洱茶混合，再按照冲泡柑普茶的方式进行冲泡。此方法在品饮结束后不利于观赏小青柑完全释放后的样子，趣味性不强，且耐泡度会较低，但适合希望尽快品饮的茶友们。

 

1.拆开包装，取出完整的小青柑；

 

2.搬碎青皮，将茶叶倒入盖碗或者便携冲泡壶中；

 

3.水开后第一遍洗茶并润茶，第二遍开始每次浸泡5-8秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。

 

戳孔冲泡

这种方法在业界流传甚广，因其效果最佳，即用茶针或茶刀在柑果四周戳上几个孔，以不会漏茶为宜，随后按照整颗冲泡的方法进行冲泡。此方法滋味渗出速度较快，且又不破坏小青柑的完整性，整体释出较为适度，循序渐进，适合希望完整体会小青柑滋味的茶友。

 

1.拆开包装，取出完整的小青柑，用茶针或尖物往小青柑外皮戳孔（戳孔时注意安全）；

 

2.将戳孔后的小青柑放入盖碗或者便携冲泡壶中；

 

3.水开后第一遍洗茶并润茶，第二遍开始每次浸泡15秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。

 

值得注意的是，冲泡小青柑的水温不宜过低，以免香气及滋味都不凸显。

 

小青柑用什么茶具泡比较好

小青柑泡几次好呢?小青柑普洱茶用茶具什么泡最好?其实我要说的关于冲泡的茶具，盖碗是首选，如果你有多余的紫砂壶，也可以单独拿来泡小青柑，但是对于一些办公或者上班族，怎么去解决这个问题，保温杯或者广口的透明玻璃杯，胶杯其实也可以，但是冲泡出来的会略带酸味，口感没有专业茶具的好

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