很多人认识云南普洱茶,认为云南普洱茶是一个值得投资的标的物。简单的认为投资收藏普洱茶就能增值,但请你醒醒吧,这种笼统的认知抱着现金进来几年要么你被普洱茶压得不能动弹,要么亏得慌。
投资普洱茶是有一套逻辑的,我为什么要写出来告诉你,因为这背后的执行操作才是核心的,涉及到经营方式。而这一套逻辑有什么用?能让你快速了解普洱茶行业可投资的方向。
一、生产面
1、茶地茶树承包投资
土地集中化经营是未来主流方式,投资茶地是一个相对投资成本小但未来收益每年会上升,前提是要考察好茶地所在地域的现状以及过往。现有的案例是困鹿山和古易武地区近十年现种的茶地,投资回报比非常可观。
茶树承包投资,回报可能没茶地投资那么高,但好处在于承包过来当年就能产生效益。两者风险都在于当年自然灾害以及当年茶产量茶价。
承包茶地包括土地经营权和使用权,承包茶树只有茶叶使用权,这是另一个不同点。举个例子:你承包了茶树,那么你承包了多少棵茶树多少年内,承包期内每年这些茶树所产茶叶归你。承包了茶地,你可以在你茶地收门票都行。
2、茶厂设备厂地投资
茶厂投资,分初制厂(制散茶)和精制厂(成品茶),初制厂多分散在茶源地,精制厂多集中在工业规划区。初制厂投资小见效快,但营业额较精制厂小;精制厂投资大见效慢,但每年收益较稳定。同时拥有多个初制厂和一个精制厂,对于自有茶品牌建设增益很大,包括对于某些地区的原料品质把控,成品茶的制作时间把控。
茶厂设备投资,包括不限于杀青机,红茶机,绿茶机,压制机器,色选机,烘焙机等等,这些茶叶加工设备的研发,能提高生产效率。记得才开始的龙珠小沱茶是人工揉捏,但现在有机器,一次几秒钟可以成型10多颗,效率很显著。
茶厂厂地,重点在于生产之外用于原料和成品的储存厂地,如果是一家生产量大的茶厂,这种厂地不够的话,客户需要加工的原料进不来(一般客户要加工的原料直接发茶厂),加工好暂存的茶品没地方存。厂地太小制约着茶厂服务能力。另外,一些茶厂遇到合适的原料会自己储备然后再满足定制客户的需求。
3、技术知识产权投资
技术产权,在曾经国营茶厂时代,某些制茶技术是属于国家二级保密的。而今,技术依然是普洱茶行业的驱动引擎。投资相关技术,依然是很好的一种投资普洱茶方式。而在法律层面上,则是知识产权的博弈,虽然普洱茶行业近些年还没有哪家在这方面发动进攻,但未来知识产权对于竞争对手来说是很大的威胁。科技普洱的时代不在遥远。
二、微服务
1、代办服务
目前普洱茶行业的代办服务大部分服务于茶商,也就是领着茶山上山买茶,或者外地茶商需要某些茶品本地茶商代办。但这种代办随着茶商进山到初制所到茶农家,这两年这种代办已经很难赚钱了。
另外一种代办则服务于小微茶企,负责对接工商税务电商官司等方面,这种代办目前还有很大的市场。
2、宣发服务
目前普洱茶行业这块服务还很粗放,现有的服务商远远不能满足茶企业的需求,尤其是小微茶企,毕竟小微茶企工作重心很大部分聚焦在业务上。现在网联时代,小微茶企解决茶品上网(拍视图,写文案,推广)都还是一个难题,更别提茶品联网(一物一码,后期营运分析等)。
在功能饮料中,只要消费者打开饮料扫码后,企业已经能追踪每瓶的饮料的使用地区,使用者数据等。这对于区域性的宣广投放有参考意义。更重要的是能了解产品在市场中是否被消耗。这是普洱茶行业很需要的服务。
三、市场面
1、市场建仓
建大仓可参考京东联合仓和天猫联合仓,大区域物流重点节点建仓,服务于茶企生产企业和本地周边范围内渠道茶商还有收藏茶品大客户。这种大仓也可以从现有仓储型物流公司中去运作。
在市场中建小仓,则是从虚拟平台金融层面去操作,建立一个个茶品的虚拟仓位,对应现实中的茶品。虽然前两年有人在做这方面的平台,但由于刻意或者照搬股票基金的方式,失败是必然的。因为它太复杂了,对于普通人来说使用难。另外则是信用背书不充分,信用这块其实按现在得各大互联网公司来都不成问题了。
2、倒转货品
为什么现在的普洱茶专营店很难做,是因为茶品种类太少,一般普洱茶专营店都开在茶叶市场,茶叶市场批发及同行倒货很频繁,货品单一很难做。
所以要做专营店,得至少开几家不同品牌的才好赚钱。单一品牌专营店已经不适合现在了,还不如不开。
市场中倒转货品另一种方式是形成地方利益圈子,吸引行外人进场。比如某某市一起做茶的相互支持,具体就是同一个茶品,外省进来要加500元,但本地只加300。这样地方利益圈子就形成了。