老茶是可遇而不可求的,因缘巧合,品到一杯老茶,或许当时不懂,世事无常,多少年后突然感悟到“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”。
品鉴老茶到了一定境界,不仅仅停留在老茶对自我眼耳鼻舌的究竟之中,更多的是升华到思想的层面,如果修行打坐有助于入定。如果艺术创作,老茶能激发出更多灵感!如果是作家能够让你产生思想的火花。适当品饮老茶,能给善良的人以幸福,给失落的人以力量,给有缘之人以健康。
茶由心选:心性不同,所喜好的茶也就不同。有人就喜欢清心铁观音那种一口即来的霸香,生津回甘,追求的是刺激!但有人却喜欢陈年传统铁观音那种厚重,含蓄,超脱。小孩子就喜欢可口可乐,酸酸乳。心性不同,境界也不同,追求自然更不相同。智者擅长梅花易数,通过对方一杯茶,往往对此人已经看得八九不离十了。品鉴老茶是茶叶心灵的共鸣,或者心随茶引,对心灵的心灵,召唤,调节,更是一种修行!
俗话说,品茶一人得神,二人得趣,三人得味。老茶稀有难得,应该与大家分享共同研究,才能利人利己,更对得起多少年前,曾经种此茶,做此茶,藏此茶的先人。
品了一杯老茶,如遇春风,醍醐灌顶,心中苦闷已是九霄云外,得舒服自在,从此不能自拔。常常发现,喜欢老茶,能够与老茶产生共鸣的多是一些政界,商界,艺术家等精神压力大身体处于亚健康的爱茶人士,他们在品茗老茶中体验到老茶能对神经衰弱扶正祛邪,对虚火过旺等有奇效而受益。