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红茶能和枸杞一起泡吗?
普洱茶
 
   红茶能和枸杞一起泡吗?
   红茶性温,因为工艺原因,特别是滇红,茶性温和,可以养胃。枸杞叶性寒,枸杞子性温,可以养肝,滋肾,润肺。所以要区分,枸杞叶是不能和红茶一起泡的,一个性寒一个性温,性相反。枸杞子是可以和红茶一起泡的,可以润肺。枸杞功能:枸杞子:养肝,滋肾,润肺。枸杞叶:补虚益精,清热明目。
   红茶和枸杞子的搭配,可以有效的改善虚寒的体质。
   只有红茶是可以搭配枸杞子的,其它的茶,比如绿茶,普洱生茶都不适合搭配枸杞子。
   红茶里也是要区别的,比如福建红茶性比较热不建议天天饮用,滇红性比较柔和可以每天喝,而且喝滇红晚上不会有睡不着睡的问题,主要还是茶性比较温和的原因。   
   泡红茶:85度的水,(水烧开,打开盖子放6分钟),冲泡后4秒出汤,水温正合适。一定要用好的红茶效果才好,比如馥韵金丝,薯香金枝效果不错。
   喝滇红可以在每天下午4点左右,还有晚饭后半小时,可以自己喝,也推荐约上三五好友,大家边喝茶,边聊天比较惬意,上边我介绍的泡滇红的方法,因为滇红是功夫红茶,所以特别要讲究方法,主要是温度,然后配合上出汤速度。
   滇红最好使用盖碗,不要用紫砂壶,因为滇红不喜欢高温,紫砂的最重要的好处就是保温性好,用在普洱熟茶上很合适,泡滇红有点不适合。
   枸杞喜冷凉气候,耐寒力很强。根皮(中药称地骨皮),有解热止咳之效用。
   枸杞子:甘,平。枸杞叶:苦、甘;性凉。
 
作者:玲儿
日期:2016-02-20
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