佛教强调“禅茶一味”，以茶助禅，以茶礼佛，在从茶中体味苦寂的同时，也在茶道中注入佛理禅机。

 

人化自然

　

人化自然，在茶道中表现为人对自然的回归渴望，以及人对“道”的体悟。具体地说，人化自然表现为在品茶时乐于与自然亲近，在思想情感上能与自然交流，在人格上能与自然相比拟并通过茶事实践去体悟自然的规律。

　　

这种人化自然，是道家“天地与我并生，而万物与我唯一”思想的典型表现。中国茶道与日本茶道不同，中国茶道“人化自然”的渴求特别强烈，表现为茶人们在品茶时追求寄情于山水，忘情于山水，心融于山水的境界。元好问的《茗饮》一诗，就是天人合一在品茗时的具体写照，契合自然的绝妙诗句：

 

宿醒来破厌觥船，

紫笋分封入晓前。

槐火石泉寒食后，

鬓丝禅榻落花前。

一瓯春露香能永，

万里清风意已便。

邂逅化胥犹可到，

蓬莱未拟问群仙。

　　

诗人以槐火石泉煎茶，对着落花品茗，一杯春露一样的茶能在诗人心中永久留香，而万里清风则送诗人梦游华胥国，并羽化成仙，神游蓬莱仙山，可视为人化自然的极至。茶人也只有达到人化自然的境界，才能化自然的品格为自己的品格，才能从茶壶水沸声中听到自然的呼吸，才能以自己的“天性自然”去接近，去契合客体的自然，才能彻悟茶道、天道、人道。

 

自然化的人

　　

“自然化的人”即自然界万物的人格化、人性化。中国茶道吸收了道家的思想，把自然的万物都看成具有人的品格、人的情感，并能与人进行精神上的相互沟通的生命体，所以在中国茶人的眼里，大自然的一山一水一石一沙一草一木都显得格外可爱，格外亲切。

　　

在中国茶道中，自然人化不仅表现在山水草木等品茗环境的人化，而且包含了茶以及茶具的人化。对茶境的人化，平添了茶人品茶的情趣。如曹松品茶“靠月坐苍山”，郑板桥品茶邀请“一片青山入座”，陆龟蒙品茶“绮席风开照露晴”，李郢品茶“如云正护幽人堑”，齐己品茶“谷前初晴叫杜鹃”，曹雪芹品茶“金笼鹦鹉唤茶汤”，白居易品茶“野麝林鹤是交游”，在茶人眼里，月有情、山有情、风有情、云有情，大自然的一切都是茶人的好朋友。诗圣杜甫的一首品茗诗写道：

 

落日平台上，

春风啜茗时。

石阑斜点笔，

桐叶坐题诗。

翡翠鸣衣桁，

蜻蜓立钓丝。

自逢今日兴，

来往亦无期。

　　

全诗人化自然和自然人化相结合，情景交融、动静结合、声色并茂、虚实相生。

　　

苏东坡有一首把茶人化的诗：

仙山灵雨湿行云，

洗遍香肌粉未匀。

明月来投玉川子，

清风吹破武林春。

要知冰雪心肠好，

不是膏油首面新。

戏作小诗君莫笑，

从来佳茗似佳人。

　　

正因为道家“天人合一”的哲学思想融入了茶道精神之中，在中国茶人心里充满着对大自然的无比热爱，中国茶人有着回归自然、亲近自然的强烈渴望，所以中国茶人最能领略到“情来爽朗满天地”的激情以及“更觉鹤心杳冥”那种与大自然达到“物我玄会”的绝妙感受。