由国家普洱茶产品质量监督检验中心在内的云南、广州、香港地区的15家茶业社团、科研、教学、质检机构共同编制的《云茶大典》,已于日前正式启动编著工作,预计今年底出版面世。
《云茶大典》将结合云茶生产加工、流通服务、投资消费、科研教学等不同领域特点,系统宣传云茶产业重点,全面解答云茶知识难点,对普洱茶词语进行规范解释。《云茶大典》除了出版工具书之外,增加了茶叶保鲜标本册、茶文化邮册、简装口袋书(英文对照)、电子书,仿丝绸云茶资源分布图和“茶”字书法和谐图。
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