4月13日下午，“中国2016普洱茶斗茶大赛在普洱大剧院落下帷幕，云南普洱茶（集团）有限公司出品的“普秀板山普洱”“普秀板山有机普洱”双联喜获斗茶大赛两项桂冠。

 

两大“茶王”为何出自板山？

若你真正了解板山，那“茶王”出自板山便不奇怪了。历史上板山与六大茶山齐名，是清代普洱府最大的贡茶主产地。板山茶园的茶，有“气质敦厚”“品味甘醇”的特点。自古以来所生产的贡茶就深受皇族的喜爱，于是成了道府官员进贡、送礼的首选佳品。

 

普秀，是云南普洱茶（集团）有限公司旗下注册品牌。提到普秀，就不得不提板山。板山位于云南省普洱市宁洱县勐先原始林带，山高林深，常年雾浓紧锁。板山古茶园，是清代普洱府最大的贡茶主产地。此次品鉴的金奖之作就是源于板山。

 

产品简介

“普秀”板山古树普洱（2016年普洱茶斗茶大赛“古树茶晒青毛茶”金奖）

生产日期：2016年3月25日

是否通过有机认证：是

原料产地：普洱市宁洱县勐先乡雅鹿村板山水管箐

初制工艺及标准：生产全过程“不落地”，鲜叶采摘、摊晾、杀青、揉捻后的渥黄以及晾晒，全过程每个环节做到茶叶不落地，保证茶叶的清洁度，保留茶叶野性和原始滋味。

 

品鉴

时间：2016年4月13日

气温：28摄氏度

冲泡器皿：盖碗

冲泡水温：100摄氏度

投茶量：5克

 

条 索：条索肥硕显毫，色泽墨绿油润。

汤 色：黄绿明亮。

香 气：香气纯正，蜜香显。

回 甘：回甘绵长，生津度较好。

水 性：水路细腻，饱足浑厚。

滋 味：甜润鲜爽，味觉饱满、细腻。

叶 底：鲜活肥嫩，色泽匀整，柔韧度高。

耐泡度：持久。

（品鉴记录依据斗茶大赛裁判组评语填写）