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澜沧县文东乡举行斗茶比赛
普洱茶
澜沧县文东佤族乡是普洱著名的古茶山所在地。全乡有茶园近万亩,目前乡里有四个初具规模的茶厂和13个专业合作社,开发前景很好。但是,由于受传统影响,该乡的茶叶摘采、制作比较粗放,所以市场竞争能力不强。
 
乡党委、政府在精准扶贫的调研中,决定以此作为主要工作之一。在市茶叶和咖啡产业局,以及《普洱》杂志社等挂钩单位的支持下,做了大量的提高茶叶品质的工作,斗茶比赛就是其中一项。
 
虽然是一个边疆小乡的比赛,但规格并不低,“斗”的程序也很规范。来自云南茶文化研究院的国家一级评茶员朱澄和他的团队亲自来到文东主持斗茶。5月12日这天,参赛的七支队伍在文东进行了七轮角逐,最后才评出了一、二、三等奖。
 
虽然叫斗茶,但现场却充满节日般的快乐。评出结果后专家还为选手讲述获奖或者没有获奖的原因,给当地的茶农上了一堂质量课。
 
这次的一等奖被该乡的山上茶叶农民专业合作社获得。据了解,文东乡举办这样的活动,今年已经是第二届了。这次活动得到了文东福有茶叶农民专业合作社的支持。当天夜里,为庆祝活动的圆满完成,来宾、茶农和附近的佤族同胞,在福有合作社的厂区跳起了欢乐的舞蹈。
作者:茶妹妹
日期:2024-01-13
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