免责声明:本帖纯属个人喝茶的记录,茶品不是虚构,但只限于本人手上茶品,只对自己的茶品负责。
1、资料回顾
所以,当2005年第一批7542出厂之时,市场上反应各不相同。
对于很多喝惯改制前的7542的茶友而言,501批次的7542,包装仍然延续改制前的风格,采用红大益包装,单筒为笋壳包装,84片一件,整件以竹篾包装。到了502批次7542,外包装风格开始略微改变。等到505批次7542上市,外包装风格就完全不一样了,从此进入大益七子饼时代。
如今,相对2005年,8年时间已过,2005年勐海茶厂所生产的茶品大都已经盖棺定论。501批次7542亦不例外,如今这片茶已是市场认可的好茶,并且认为此茶沿袭了勐海茶厂传统风格。
但是无论市场如何说,茶终究是要入口的,好不好,总要喝过才算数。
2、喝茶
饼面条索配菜依旧是传统的7542风格。
洗茶两道,第一泡10S,此后每泡延长10S。
热水注入后,可以闻到熟悉的年轻陈茶的气息。
茶汤入口后,第一泡不涩微苦,此后几泡均是微苦微涩。
从转化速度来说,似乎比改制前的7542略快些。
杯底香气是馥郁的花香。
3、总结
这片茶,是具备一定水准的,风格上也确实打着传统勐海茶厂的烙印。但是,若是纵向比较。以同样8年陈为一个时间点来判断。在2009年之时,2001年简体云7542同样是8年陈,其表现要好过今时今日同样8年陈的501-7542。
这片茶,茶质是可以的。清爽的年轻旧茶的味道,香气稳重、回甘有序。
无论如何,这片茶还是好过之后的许多7542。
甚至可以说,2006年之后的7542,其转化方向跟2005年的7542还是有区别的。
至于这种区别会造成怎样的结果,交给市场与喝茶人自己去判断吧。
(责任编辑:润生)