2001年黎明431301绿印青饼开汤品鉴
时间:2019-03-16来源:陈茶汇中期茶 作者:佚名浏览:
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2001年黎明431301绿印青饼开汤品鉴
黎明431301
绿印青饼以传统的手工包法，包装茶饼
饼形周正大方，茶饼用料比较高级，经过17年的
干仓转化，干茶表面条索乌黑油亮，松紧适度，金毫遍布，清晰明显，
茶香怡人。
刚出汤时就已经闻到了浓浓的
老茶香味，此时
茶汤色泽橙黄，纯净通透；虽然经过十多年良好的
转化，但初尝时还是能感觉得到涩味稍重，入口能迅速化开。
随着
冲泡次数增多，涩味逐渐减弱，
茶汤的滋味越来越浓，色泽也由橙黄来到了橙黄偏红，到第6-8泡时
茶汤浓强度已达到顶峰，此时
茶汤入口舒悦，茶气上窜，滋味浓烈，口感柔和顺滑，甜度清晰，余韵持久不散。
第17泡，此时
茶汤已进入尾水中后期阶段，虽然
茶汤内物质的渗透在逐渐减弱，但
茶味依然还未散去，且
茶汤尾水时清甜悠然的滋味，也是令人回味。
经10多泡浸泡后，
叶底呈黄绿色，匀称完整，叶脉清晰，看上去显得鲜活有力。
总结评价：
17年陈期的茶品，有一定的升值空间，虽然品质上略逊于90年代生产的
老生茶，不过在口感、
茶味方面还是具有较高的品饮价值；
劣：涩味稍重，水路不够宽广。
(责任编辑：admin)
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