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柔侠当时第一次喝的时候感觉到一点木腥味,这个在一开始对这款茶是有一点扣分项的。
随意放在抽屉里的小饼,现在干茶堆味很轻了,小饼压得很松,单层绵纸包装。
第一泡:20s
第二泡 5s:
舌尖轻涩,基本无苦,口感饱满度尚佳,确实柔顺。
第三泡 5s:
茶汤在厚度,柔顺,润度各方面表现都不错,甜度比起其他偏甜感的茶稍欠缺一点,但这并不是缺点,这属于茶的风味不同。
第四泡 5s
厚度保持的不错,这一泡有回甜的感觉了,同时涩感比之前强了一点。
第五泡 10s:
第六泡 15s:
从第五泡开始适当延长冲泡时间,总体还是比较醇和,有回味。
第七泡20s, 第八泡25s,第九泡30s:
后这三泡继续延长冲泡时间,回味很好,厚度肯定不及前面几泡,但口感的整个醇和度不错。
第十泡 60s:
喝到这里再也未出现去年喝出的木腥味,基本上整个茶在这里最后闷一泡也就算结束了。口感维持的比较好。
总体这款茶口感从开始喝到最后口感的变化曲线比较缓,没有断崖式的下跌,也没有峰回路转的惊喜,前段比较柔,后段比较轻快,估计柔侠就是这个意思。
耐泡度来说属于耐泡的,对于大益的首款古树熟茶,从口感上来说似乎是有一点古树的含量,从叶底来看茶梗,叶片,芽头都有,茶梗依然有很多木质化的茶棍,对于这个品牌或者这个价位的茶来说,精制程度不够,但大益之前那很多茶也有木质化的小茶棍一样涨上天,这个谁说的清。