当前位置:普洱茶 > 茶叶茶库 > 普洱茶品介绍 >

大益 柔侠,改制后的首款古树熟,也是最近下跌中脸着地的熟茶

时间:2019-04-23来源:峰上雪茶 作者:佚名浏览:
大益 柔侠,改制后的首款古树熟,也是最近下跌中脸着地的熟茶
大益历来发挥很稳定,极少出现让人喝不下去的熟茶,但要超常发挥似乎也很难。
 
之前试过大益星耀熟茶,那个价格喝起来没啥负担,当个口粮一点问题没有。近期大益熟茶跌得比较多,这次就把柔侠的小饼翻出来再看看。
 
柔侠当时第一次喝的时候感觉到一点木腥味,这个在一开始对这款茶是有一点扣分项的。
 
随意放在抽屉里的小饼,现在干茶堆味很轻了,小饼压得很松,单层绵纸包装。
 
撬了7.5g, 洗茶一次,洗茶水目前仍算不得透亮。
 
第一泡:20s
汤色深红色,洗茶后,这一道清透了,口感上有极轻微的酸,这种酸感如果不细分辨察觉不出来。
 
显糯香和木香,香不出众,不像高端熟茶那种复合香型。滑度还可以。甜度一般,茶汤有厚度。第一泡印象还可以。
 
第二泡 5s:
根据第一泡情况,第二泡快进快出,依然带有极轻微的酸感,此时闻盖碗,酸味就很明显。柔侠看叶底总体偏重发酵,但似乎也有一些其他发酵偏轻的成分,不多。
 
舌尖轻涩,基本无苦,口感饱满度尚佳,确实柔顺。
 
第三泡 5s:
茶汤在厚度,柔顺,润度各方面表现都不错,甜度比起其他偏甜感的茶稍欠缺一点,但这并不是缺点,这属于茶的风味不同。
 
第四泡 5s
厚度保持的不错,这一泡有回甜的感觉了,同时涩感比之前强了一点。
 
第五泡 10s:
基本上茶汤转甜,有涩感。茶汤表现的轻快一些,厚度开始下降,但口感留存度上佳。
 
第六泡 15s:
从第五泡开始适当延长冲泡时间,总体还是比较醇和,有回味。
 
第七泡20s, 第八泡25s,第九泡30s:
 
后这三泡继续延长冲泡时间,回味很好,厚度肯定不及前面几泡,但口感的整个醇和度不错。
 
第十泡 60s:
喝到这里再也未出现去年喝出的木腥味,基本上整个茶在这里最后闷一泡也就算结束了。口感维持的比较好。
 
总体这款茶口感从开始喝到最后口感的变化曲线比较缓,没有断崖式的下跌,也没有峰回路转的惊喜,前段比较柔,后段比较轻快,估计柔侠就是这个意思。
 
耐泡度来说属于耐泡的,对于大益的首款古树熟茶,从口感上来说似乎是有一点古树的含量,从叶底来看茶梗,叶片,芽头都有,茶梗依然有很多木质化的茶棍,对于这个品牌或者这个价位的茶来说,精制程度不够,但大益之前那很多茶也有木质化的小茶棍一样涨上天,这个谁说的清。
 
叶底有一点好的是,叶片用手撵,不会稀烂。现在很多其他茶厂茶叶底一捏基本就成泥了,这个叶底活性
 
就口感说,这个茶不甜,甜的又便宜的,应该是润元昌的布朗之春。但这个茶回味比较好,比较持久,对于一款最近下跌过程中脸着地的熟茶来说,算是值的。
(责任编辑:admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词: 耐泡度  润元昌  重发酵  古树  大益  茶叶  熟茶  冲泡  发酵 
热点排行
相关文章
普洱古树茶的几个基本特点
普洱古树茶的几个基本特点
你需要了解的古树茶知识
你需要了解的古树茶知识
哪种人适合喝古树普洱熟茶
哪种人适合喝古树普洱熟茶
名山布朗古树纯料茶
名山布朗古树纯料茶
关于古树普洱熟茶的几个误区
关于古树普洱熟茶的几个误区
2014古域领世布朗山古树熟茶
2014古域领世布朗山古树熟茶
哪种人适合喝古树普洱茶熟茶
哪种人适合喝古树普洱茶熟茶
说说2016麻黑古树春茶
说说2016麻黑古树春茶
2016年12月第4周普洱茶免费茶
2016年12月第4周普洱茶免费茶
用纯料古树茶做普洱熟茶真是任
用纯料古树茶做普洱熟茶真是任
认识普洱古树茶能少踩一个坑
认识普洱古树茶能少踩一个坑
古树茶的生死悖论:水深稀缺难
古树茶的生死悖论:水深稀缺难
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183