从90年代中后期开始，普洱茶逐步走向更为细分的市场，各大企业市场化运作更加明显，自此，涌现出一批又一批更为精细化的经典产品，例如：88青、大白菜、孔雀饼等。其中，孔雀饼作为云南地理的象征产品之一，成为了各大企业的明星产品，许多脍炙人口的"孔雀饼"都流通市场，并且一饼难求。
皇茶，是茶中之王，是茶至高地位的别称，也是高端品质的代表，更是一种精益求精的追求。
时隔两年，八角亭【孔雀皇茶】再次火爆茶界，其有何独特之处？马上随小编一起来开汤品评，细探究竟！
【产品·档案】
品牌：八角亭
品名：孔雀皇茶
品种：普洱熟茶
类别：饼茶
包装：棉纸+笋叶+提盒+纸箱
生产日期：2016年12月12日
【包装·赏析】
以红色为主色调，看起来普普通通，却别具匠心，外圈镶嵌着孔雀的羽毛，内圈是极具傣族气息的图纹，中间的"孔雀皇茶"格外醒目，烫金的"传世珍藏"彰显不凡！
【干茶·鉴赏】
干茶饼形圆正，色泽红褐油润，条索紧结肥壮，金毫显露，拥有强烈的山野气息，轻嗅有甜甜的枣香。
【内质·品评】
鉴赏完干茶后，开始对这款茶的内质进行品评。
顺时针方向，第1至12泡
【茶底·鉴赏】
叶底肥厚鲜活，色泽褐红油亮，叶质韧性较好！
【综合·评价】
有了岁月的浸染，才终于成为传世之品；拥有尊贵的血统，才有了尘封珍藏的意义。
至高无上，尊贵不凡；金韵陈香，传世珍藏。
