二、中茶牌下关铁饼
1970年代起,下关茶厂就开始生产铁饼,并在包装纸上印有“中茶牌”商标,代表下关茶厂为中茶公司代加工的茶品。
三、铁饼的由来
所谓“铁饼”,就是用金属模具直接压制成型的饼茶。因为机器压力较大,茶饼压制得非常紧实,坚硬如铁,故而得名“铁饼”。
四、01年下关铁饼茶品细节
1、内飞实拍
2、包装展示
01年下关铁饼采用手工棉纸包装,正中是经典“中茶牌”商标,下方“国”、“产”、“进”、“云”等为繁体字。
3、茶饼条索
拆开茶纸,饼面条索绵密有序,边缘平直,线条硬朗,饼型圆实,掂在手上厚重感十足。
4、经典茶钉
经过重力紧压,茶饼背部出现百来个茶钉,不像一般的七子饼茶有一个背窝,这是下关铁饼的经典特征。
5、茶汤口感
01年下关铁饼,历经近20年干仓转化,茶汤橙红明亮,入口绵滑细腻,略带苦涩,很快转为回甘,汤体质地丰富饱满,香气内敛含蓄,已转陈香,潜力可期!
2001年下关铁饼,中茶经典,潜力可期!
(责任编辑:品茗在心)