在上世纪六七十年代，中国经历了一段难忘的历史，文化、艺术、生产领域出现了一些新的现象；新样貌的新生，致使一些图像、滋味、话语成为文革时代特定的回忆，而那时生产的茶饼则封存着一份只属于那个年代的味道——特殊的努力、特殊的奋进下的特殊滋味。
文革砖，在多数喝茶人心中已是耳熟能详了，但有关于文革类砖茶的定义却有些区别，从狭义来说，文革砖专指流通目前市面上近40年陈期的景谷茶砖，也就是我们今天的主角79文革景谷砖茶。但从广义来说，1966年至1976年间所生产的砖茶，也都可以被称为“文革砖”。
01.
60年代“试”出奇迹
这款79景谷文革砖是景谷茶厂的代表作。但对于更多人来说，像下关茶厂、勐海茶厂、昆明茶厂等一级茶厂最为著名，景谷茶厂的名字却很少听过。其实，景谷茶厂在当时为县级地方茶厂，主要负责支援和材料的调拨，如果翻看近现代茶史便能知晓了。
景谷茶厂的一大革新在于造出了砖型紧压茶。在1967年前，所有藏销茶多以心脏型为主，这种在沱形基础上加了把手的形状有利通风以便维持品质，但这种造型的茶工序繁复，茶厂考虑减低劳动强度，同时要使紧压茶更便于用机械压制塑性。
1967年将心脏型一改为砖型。砖型紧压茶的诞生让制造和运输更方便了。因此在老一代茶人的印象中，73特厚砖、73厚（宽版）及79文革景谷砖，都是景谷茶厂生产的代表茶品，特别是文革类茶砖，在香港老茶经纪人的口中也称为“老景谷砖”，由于在所有种类文革砖中，79景谷砖用料最为顶级，如今已被奉为普洱茶界的传奇茶品。
制作文革茶砖的茶青原料均选用云南乔木型大叶种晒青毛茶来制作。所有的茶砖背面均有较细的纹路呈现正方形格纹，其细小程度约像细纱布的孔状。由于存放时间较长，茶砖的颜色已逐渐转变成陈年普洱的褐青色，茶砖重量也因挥发而相应减轻。
聊聊79景谷砖和94事业青7542
此外，文革砖是以生茶砖为主的，虽然第一批普洱熟茶从1975年起就开始有了，而文革1976年才结束，但是按当时普洱茶的供应情况，饼茶主供港、澳、台，沱茶主要供四川、重庆地区，砖茶供边疆游牧地区，但边疆的人少喝熟茶，因此1975、1976年间的熟茶砖也就相应较少。
当然了，被冠以文革砖之名的79景谷砖，在包装上也是有时代气息的。那存放至今的油光纸经过40年的岁月已逐渐发黄，朱红的油印也逐渐褪去新时的鲜亮，变得更加沉淀。砖型的造型似乎隐藏着祖国奋发向上的期望。类似的包装在昆明茶厂7581砖上也能看到，的确属于一个时代的记忆。特别需要注意的是油光纸包装是所有文革类砖茶的特色。
因此遇到非油光纸包装，无论宽版、窄版，都有可能是仿品。而封面的“中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司”为变体美术字，与后期砖茶字的版不同，值得注意。
02.
做茶叶，也是做事业
另一款94事业青7542则是进入改革开放大潮后的产物。当中国在以更新的观念和模式与外界打着交道时，全民族进入腾飞。“94事业青”从名字上看映衬了“大干一番事业的气度”，但它的名字其实源于小小的失误。当1994年勐海茶厂生产唛号为7542的茶品时，由中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司中的茶“叶”的叶字错版为事业的“业”，便有了后来流行于市场的“事业青”。但无论怎样，这款事业青的确代表的勐海茶厂的事业成就。因为它是继88青饼之后，勐海茶厂在7542系列中较为知名的。
90年代初期，也是云南普洱茶业开始发展的时期，在对于古茶树和老树的保护上也出台了一些相应措施。在这样友好的背景下，生产事业饼得到了很多的支持，比如在选料上的讲究，制茶饼时的严谨……为事业饼的好品质增添了许多谈资和传奇。
其实我们都知道勐海茶厂的7542是一个庞大的家族，它也以标杆茶的名字享誉茶界，如果从70年代研制出来的配方茶看，7452为高端七子饼；7572为中档七子饼；8582为青饼；8592为熟饼；7542为大宗生产。当然，7452产量较少，已几乎不再市场上流通，而7542因采用大量生产，以系列茶品频频亮相。
从94事业青的饼面拼配来看，基本延续80年代至90初勐海厂7542的传统风格，内飞也是改版前的样子，繁体厂细字体内飞。如果拆了外包装，从饼型及拼配条索上来说它是88青饼，估计能清晰识别的人也不会太多。
但是如果从口感上来区分的话，94事业青的个性便能显现出来了。这款茶大致传承了80年代7542的风格，88青饼的优点在94事业青身上也能找到相应的影子，比如梅子韵，厚度及香气来说还是比较接近，而94青还是略显年轻，这也充分体现了老勐海厂7542拼配技术的成熟与稳定，那种明显的勐海味，显陈韵的口感一脉相承。
如果从全方位的角度看这款茶饼，94事业青以肥壮茶菁为里，幼嫩芽叶洒面，用料精细，拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮，该茶品香气纯正持久，有花果香，滋味浓厚回甘好，汤色黄亮，叶底匀齐，存放后的变化较为丰富。它的优秀表现正是继承了7542品质的和谐、稳定茶饼外形的嫩度与成熟度，茶汤滋味的厚度与醇滑度，茶汤香气的高扬和纯正度融会贯通，一气呵成。
