大益“五大金刚”：7542、7572、8582、8592、7262，不可替代也无
时间:2024-04-24来源:藏品普洱 作者:佚名浏览:
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大益经典老五样，在普洱茶界是一个标志般的存在。看到这些茶，就仿佛看到勐海茶厂的辉煌历史。
7542是
勐海茶厂产量最大的青饼，以肥壮茶菁为里，幼嫩芽叶撒面，香气纯正持久，滋味浓厚，
回甘好，结构饱满，存放后期变化较为丰富。
7542自诞生之日起，出了很多明星茶，包括73青饼、
88青饼、96紫
大益、99
傣文青饼、01
简体云、501白布条等。一个常规化的产品能够横跨四十多年而不衰，相信是非常值得大家研究学习的。
7572凝聚了几代制
茶人的心血和智慧，其
发酵适度、
拼配讲究，
茶汤酒红透亮，
茶汤的厚度与醇滑度，香气的高扬和纯正度融会贯通，一气呵成，达到不偏不倚的中和境界，被市场誉为“评判
普洱熟茶品质的标准产品”。
1985年，
勐海茶厂成功研制出首批
8582青饼，专供香港南天贸易公司。由于是全新的
拼配，加入这么多的粗叶，压制技术尚未完善，因此首批
8582的饼型不规则，厚薄不均，再加上粗叶较多，茶饼的中心特厚，构成了
8582七子饼的一大特色。
8582以8级茶菁为主料，以芽尖
毛茶为面茶，以较粗叶
毛茶为底茶。由于
原料比较粗大，茶饼疏松透气，陈化速度更快，香气纯正自然，
生津回甘，
茶性粗犷霸道，茶质厚重且持久耐泡。
8592熟饼与
8582青饼一样，都是香港南天贸易公司的定制茶。当时
勐海茶厂出产的
生茶和
熟茶，外包装纸没有明显区别，只在运输包装里塞一张纸，标明品种、茶号，零售时要打开包装纸才能认出来。
为了避免茶品混淆，
勐海茶厂在
熟茶包装纸上加盖“香港南天贸易公司”的“天”字，以作区别，8592紫天熟饼就此诞生。
8592整体的
发酵度良好，
茶香清幽、淡雅，
茶汤呈现为深栗红色，口感厚泽，甜柔爽口、顺滑细腻，汤体富有质感。如今，8592仍活跃于
普洱熟茶市场，深受
老茶客青睐。
最后来说说
7262熟饼，这是五款茶中比较低调的一款。
7262的来由很有意思，上世纪90年代中期，
勐海茶厂的熟饼一直都销往台湾和香港，根据两地
茶商要求，一直都是用5~9级低等级
原料压制熟饼，时间久了，厂里累积的高等级
熟茶原料越来越多。
为了解决高等级
熟茶的销售问题，
勐海茶厂决定研发一款相对高级的熟饼。1996年开始研制，1997年小批量生产，高等级熟饼
7262就此诞生。
7262推向市场后，作为常规熟饼里的高等级产品，受到茶友的普遍好评，用现在的话来形容
7262，它就是一款“低调高端有内涵”的茶。
以上就是
大益经典老五样的详细解析。无论是从销售量、知名度，还是从
历史文化、品牌影响力等角度来看，这5款经典
唛号都是
大益茶品中的耀眼存在，不可替代，也无法超越！
参考资料：
陈智同.深邃的七子世界[M].台北：五行图书，2006
梁俊智.新
生普洱年鉴（1998-2003）[M].台北：五行图书，2005
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