身价翻万倍的熟茶标杆!它是如何做到的?
时间:2024-08-17来源:普洱茶行情分析 作者:佚名浏览:
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作为大益经典老五样之一,7572拥有被时间验证的品味和收藏价值。
2021年,在香港仕宏秋季拍卖会会场,70年代中期首批
7572青饼以120万港币的天价成交,
7572的
收藏价值被再一次印证!
经过几十年的发展,稳定的品质及成熟的口感成为了
茶人中的必需品及基础品,也是业界誉为“评判
普洱熟茶品质的标杆产品”。
7572开汤后深红透亮,饮之滋味醇厚、滑润、口感丰富、甜香中透着焦糖香;泡完后观
叶底,乌润发亮、筋骨感强,捏之弹性十足,虽为
全发酵茶,但
发酵度掌握得恰到好处,无渥堆味和水味,不烧心。
一源井:由于
渥堆发酵需大量用水,1975年
勐海茶厂1在
发酵车间旁挖了一口井,后经专家研究发现,井水从地下岩层中渗出,含矿物质适度、氯化物极少,最适合用来
煮茶、
泡茶。
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