如果单单这么认为就大错特错了，拼配是普洱茶制作工艺中一个技术含量极高的工艺环节，不仅需要拼配师拥有丰富的制茶经验、对普洱茶万千茶山茶质茶性的掌握，更需要丰富的原料储备。成熟的拼配工艺，既能使得有历史传承的产品品质相对稳定，更能让不同茶区茶质相融合、各山头物质释放，达到原料优化组合。
拼配包括山头拼配、级别拼配、季节拼配、微拼配；
一款高品质有理念的产品由拼配到成型，需要经历产品定位、选料样品、确定主原料、确定配料、确定初始配方、开汤审评、配方调整、定型最终配方等环节，这个流程看似简单，实际上要经过不断的调整，反复试验才能得出最终结果。
所以说拼配不是简单为了饼形美而拼配，对于普洱茶而言，拼配贯穿其整个加工过程，是原料制作、加工的归宿。它对普洱茶生产起着指导和促进的作用，通过拼配做到扬长避短、选优隐次、高低平衡，达到原料优化组合。每一款拼配的茶有属于它独特的拼配工艺，令品质最优化，且无可复制。
微拼配，并不是简单的揉合，其中调配的比例甚至在百分之零点几的变化上，控制其中口感的微妙变化，这是一种制茶的技艺，是一种创造高品质的“微拼配”。
微拼配包括年份拼配、茶区拼配、季节拼配、树龄拼配、级别拼配；
年份拼配-是最独特的拼配技术，其对原料储藏资源要求很高。这种方式，指产品不仅包含当年原料，还调配入有一定年份的陈年老料，塑造出独特“陈韵”提升普洱茶即时品饮价值。
茶区拼配-让千山百味融合相长，让产品品质无限制发挥，也是最能体现古茶的拼配技艺的成熟。季节、树龄、级别拼配主要是根据原料特性来提升产品综合品质。微拼配正是高品质、高技术、高标准和企业综合实力的体现。
(责任编辑：茶小仙)
