长亭晚茶叶:
如果打赢此战,有关部门应该会增加对茶叶的管理,例如统一标准,强制认证注明保质期不超过3年,强化从源头的可追溯性,并且对包装和生产进行规范;
至于黄曲霉菌和其他有害菌的检查,这应该列入市场管理抽检的范畴内;食品被污染其实是常见案例不仅茶叶,其他食品,其他国家也都存在,前阶段欧盟不是还发生了毒鸡蛋事件嘛,但加强监管是没错的;
从方和他的支持者来说,虽然导火线是点了普洱茶的名,实际他们手里还有很多证据,也陆续披露,至今来看,这次他们打的要点,现在已经很清晰了:
1、他们反对销售-散装,容易受到污染的裸茶,要求茶叶都应该按包装食品执行;
因为市场流通渠道和消费者手中,存有大量库存,并没有实际消费掉,有些人是存放等年份,有些人是投机投资等升值;那么一旦立法监管,那么他们就会抛货,至少不再继续囤积,那越是均有垄断地位的品牌(太益,下光,百沙溪等),它们将面临出货无人接手的尴尬局面,如许多评论里面说的,这些品牌本身的繁荣就是建立在透支之上,甚至有的还有变相金融传销导向!
总结:
出来混迟早要还,方能否打的赢,取决于消费者和管理者的智慧,既得利益集团也不会那么容易认怂,鹿死谁手还真不一定呢?!
从目前的论战情况看,方舟子已经打赢了这一战。一是究竟有没有黄曲霉素?方舟子提出的证据都是历史上公开的学术证据,是公正的第三方检测数据。云南茶会始终拿不出有力的反证说没有黄曲霉素,只是打打擦边球,说什么毒少,没事,云南省喝了那么多年也没事。但对于喝茶的普通人来说,哪怕只有一丁点一丢丢黄曲霉素,都会避之不及。君不见现在连最主要的调料(油盐酱醋)中的酱油都有人不吃了。二,论战局势出现了一个有趣的现象,方舟子单枪匹马,竟然顶住了对方一个集团军的冲锋围攻。大有赵子龙长坂坡七进八出威震四方的雄风。从公众同情弱者的心理来分析,方舟子的理论更容易为普罗大众接受。
普洱茶还喝不喝?对真正的爱普洱者来说,仍然会喝,就好像大家都知道酱油有黄曲霉素,但绝大部分中国人,绝大部分的中国餐饮业仍然会年复一年的喝酱油,何况茶呼?提供一点选普洱小经验来尽量远离黄曲霉素:买紧压茶,买大厂茶,买大量出口的茶,比如下关茶厂的甲沱,特沱,多少年一直是国家出口免检产品,制作工艺严格。买生沱比熟沱好。买新茶比陈年茶更安全。自己干藏(下关沱茶出厂时,每5沱就有一个防潮袋子),三年一轮,不必迷信陈年老茶。
泓蕴号茶业:
从一方面看,也许茶叶界都不会独善其身的,问题多多。
当然最表面看,受影响最大的还是普洱茶,甚至是黑茶的所有茶。
但从另一方面说,对于普洱茶行业来说是件好事情
对于我们自己来说,自己的茶叶自己很清楚,至于黄曲霉素一些有害物质,我们会自己去检测,有还是没有,报告见。
对于行业来说,打掉劣质茶商和劣质茶,完善普洱茶的整体标准,坚定的执行,能一下子治理好,这其不是很好的事情。对于背后的利益集团,也许都是失败的。
中国茶叶流通协会已经上报国家关于最近茶叶的一些问题了,在一带一路这个节点上,国家肯定不会让茶叶如此之乱的。
所以,喜欢普洱茶的,不要担心,只是有些劣质产品被方舟子抓住了而已。不喝的,也无所谓了,个人喜好问题。
泓蕴号茶业,我们会做自己好的产品!下面是两片论文,大家可以自己看!
(责任编辑:茶小仙)