研究发现,茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物,这些物质会附着在光滑的茶杯表面,随着饮茶进入消化系统,与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合,生成难溶的沉淀,不仅会阻碍人体对营养素的吸收和消化,还会使肠胃等器官受到损害。
此外,经常不清洗的茶杯还会留有大量的水垢,其中也含有大量的重金属,对健康不利。
茶垢越厚越难清理,因此日常的清洁和定期清理不容忽视。专家建议,每次喝完茶后,即使茶具上没有留下明显的茶渍,也应认真清洗,以免积少成多。
如果茶垢沉积已久,不易清洗,可用加热过的米醋或小苏打浸泡一夜,再用牙刷刷洗就可轻松清洗干净。或者在杯中放入桔子汁等果汁,放置几小时后,也可除去茶垢。
(责任编辑:茶小仙)