茶多酚是茶叶中含有的多酚物质的总称，具有很高的营养保健功效。对于女性而言，它不仅可以抗癌防辐射，更是可以美容护肤，延缓机体衰老。日常生活中如何利用茶叶，充分摄取茶多酚?
茶多酚的养颜功效
1、吸收紫外线，防止晒伤
自由基是引起衰老的重要因素，而紫外线是皮肤自由基的主要来源，茶多酚可直接吸收紫外线，因而茶多酚可直接阻止紫外线损伤皮肤。有紫外线“过滤器”之称的茶多酚，是皮肤最大的有效保护剂。
2、抗氧化，防衰老
茶多酚有清除自由基的作用，可抑制皮肤线立体中脂氧合酶和脂质过氧化作用，可以预防皱纹，延缓衰老。
研究表明，茶多酚的抗氧性明显优于维生素E，且与维生素C、E有增效效应。
3、抑制黑色素，美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化等功效。
茶多酚能够阻挡紫外线和清除紫外线诱导的自由基，从而保护黑色素细胞的正常功能，抑制黑色素的形成。同时对脂质氧化产生抑制，减轻色素沉着。
富含茶多酚的4种茶叶
1、绿茶：含天然茶多酚最多
凡是茶，都含有多酚类物质，从茶叶种类和制作工艺上来说，绿茶的多酚类物质含量是最高的，因为制作绿茶时，多酚类物质几乎没有氧化的过程，保留了下来。
绿茶含有大量的茶多酚，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶和钴迅速排出体外，被健康及医学界誉为“辐射克星”。
绿茶中单宁的含量比其他茶叶多15%~20%。能抑制引起老化的过氧化脂质的生成。抑制细胞的癌化，还能降低血压和血糖。
2、铁观音：富含茶多酚，还能燃脂瘦身
铁观音同样含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
而且，同铁观音红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，尤其是减少腹部脂肪的堆积。
3、普洱茶：被氧化后，茶多酚易吸收
有专家认为，茶多酚经过氧化才能成为对人体有益的物质，所以我们要摄入的是氧化的茶多酚而不是新鲜的茶多酚。
普洱茶的转化工艺相当独特，主要靠自然存放让茶叶与氧气接触，使当中的茶多酚慢慢氧化，从而也最大限度的保留了茶多酚不被破坏，因此普洱老茶的功效比其他的茶种要高出很多倍。
4、红茶：茶多酚经过发酵，能养胃
茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。
茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
妙用茶叶来养颜
1、绿茶水做爽肤水
做法：将水烧开，稍微冷却后，放入绿茶叶泡开;茶水变凉后滤出茶叶，放入甘油，放在冰箱里保存即可。
用洁面产品清洁完肌肤后，将泡过的绿茶茶包放入温水中，用绿茶水拍打脸部，这样可以起到镇静皮肤和抗菌的效果。
绿茶水有良好收缩效果的绿茶爽肤水，能使皮肤变得更有弹性。其中的乳酸蛋白还能收缩毛孔，对长痘痘的皮肤也很有效。
2、茶水洗脸
做法：茶水洗脸方法很简单，清洁脸部后，将茶水涂到脸上，用手轻轻拍，或将蘸了茶水的脱脂棉敷在脸上2~3分钟，然后用清水洗净。还可以先用茶水洗一遍脸，再用洗面奶洗。茶水洗脸或敷脸后一定要用清水彻底冲洗干净，以免茶色素渗入毛孔。
茶水无需太浓，日常饮茶浓度即可。茶水最好是当天泡好的，隔夜茶也能用来洗脸，但效果稍差，其中的茶多酚还会氧化生成有色物质，不利于冲洗。
3、绿茶包做眼膜
晚上彻底洁肤卸除眼妆后，用纱布包好湿的茶包或湿茶叶敷在眼部10分钟，然后再涂上眼霜，可加速眼部血液循环，减少眼部充血的几率。
如果将茶包放入冰箱冷冻效果更佳，因为冰凉的茶包可以在短时间内消除眼部浮肿，也能滋养眼部皮肤。
4、茶水泡澡
将茶包放入浴缸可以做沐浴剂。茶浴液呈碱性，对皮肤的洁净功能是毋庸置疑的。
茶叶中富含茶多酚、咖啡因、鞣酸等成分，以及多种维生素和矿物质，具有消毒抑菌、去垢护肤和消除疲劳的作用。
5、茶叶面膜
除了茶水洗脸、泡澡，还可以自制茶叶面膜。
做法：将绿茶粉、面粉、蛋黄拌匀，均匀地抹在洗净的脸上，20分钟后洗净。茶叶面膜可以去除皮肤角质，滋润皮肤;消除粉刺，去除油脂。
【推荐保健茶】
柠檬绿茶
原料：柠檬半个，绿茶少许，蜂蜜1大勺。
做法：
1、绿茶用开水冲泡，放置10分钟左右，待绿茶泡出味道和颜色后，将茶叶过滤掉;
2、等茶温凉之后，加入柠檬和蜂蜜，搅拌均匀;
3、直接饮用或放冰箱冷藏后加冰块饮用。
功效点评：柠檬绿茶能温和、安全地促进肌肤新陈代谢、血液循环、更新老化角质层、分解表皮层的黑色素，让肌肤变得更加均匀、光滑、白皙。
水果红茶
原料：红茶、苹果、金橘、蜂蜜、糖桂花
1、红茶包放入杯中，冲入85度左右的开水，浸泡约10分钟，至茶汤变为深琥珀色
2、等待的时间里，将水果分别洗净、切丁
3、将红茶汤倒入杯中，放入水果丁
4、再加入少许蜂蜜和糖桂花，调匀即可
注意：
1、泡茶的水不宜过热，会破坏茶中的有益物质，最好烧开后，等水温降到80-90度再用;
2、茶包泡的越久，茶的味道越浓，可以根据个人喜欢调节浸泡时间;
3、水果加入后口感会有些酸，加蜂蜜可以使味道更好。
菊花普洱茶
原料：菊花普洱茶冰糖水
做法：1、准备好菊花和普洱茶
2、将普洱茶饼轻轻掰开，和菊花、冰糖一起放入茶壶中
3、在茶壶中倒入少许开水温壶洗茶，再用洗茶水烫杯、消毒，如此一两次
4、倒入开水，冲泡五分钟，即可饮用
【茶多酚的其它保健功效】
健齿除臭
茶多酚类化合物可以杀死在齿缝中存在的乳酸菌及其他龋齿细菌，具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用，这样病菌就不能在牙上着床，有效的中断了使龋齿形成的过程。
残留于齿缝中的蛋白质食物成为腐败细菌增殖的基质，茶多酚可以杀死此类细菌。
防病抗癌
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用，可以调节血压、血糖水平，有效地保护心血管功能。茶多酚还可以抑制肿瘤细胞DNA的合成率，进一步抑制肿瘤的生长和增殖。
抑菌抗毒
茶多酚能杀灭肉毒杆菌及其孢子，抑制细菌外毒素的活性。对引起腹泻、呼吸道和皮肤感染的各种病原菌有抗菌作用。
茶多酚对引起化脓型感染、烧伤、外伤的的金黄色葡萄球菌、变型杆菌、绿脓杆菌等有明显抑制作用。 菊花普洱茶
原料：菊花普洱茶冰糖水
做法：1、准备好菊花和普洱茶
2、将普洱茶饼轻轻掰开，和菊花、冰糖一起放入茶壶中
3、在茶壶中倒入少许开水温壶洗茶，再用洗茶水烫杯、消毒，如此一两次
4、倒入开水，冲泡五分钟，即可饮用
【茶多酚的其它保健功效】
健齿除臭
茶多酚类化合物可以杀死在齿缝中存在的乳酸菌及其他龋齿细菌，具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用，这样病菌就不能在牙上着床，有效的中断了使龋齿形成的过程。
残留于齿缝中的蛋白质食物成为腐败细菌增殖的基质，茶多酚可以杀死此类细菌。
防病抗癌
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用，可以调节血压、血糖水平，有效地保护心血管功能。茶多酚还可以抑制肿瘤细胞DNA的合成率，进一步抑制肿瘤的生长和增殖。
抑菌抗毒
茶多酚能杀灭肉毒杆菌及其孢子，抑制细菌外毒素的活性。对引起腹泻、呼吸道和皮肤感染的各种病原菌有抗菌作用。
茶多酚对引起化脓型感染、烧伤、外伤的的金黄色葡萄球菌、变型杆菌、绿脓杆菌等有明显抑制作用。 (责任编辑：茶小仙)
