白露,二十四个节气中第十五个节气。天气渐转凉,此时昼夜温差大,冷热空气相遇容易凝结成水滴,每当清晨,草木上就沾满了白白的露珠,所以得名白露。
春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露。一般八月份,白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一点。如果说春茶喝的是那股清新的香气,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬,茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。
每到此时茶客们都会聚在一起,细品香茗。因为白露时节的茶树经过夏季的酷热,此时正是生长的最佳时期,采摘制作而成的白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,难怪老茶客如此喜爱。茶友们也可以在此时挑选一些白露茶,细细品味秋的味道。
白露节气面面观:中秋逢白露,57年再相遇
今年中秋节恰好也是白露节气,它们上一次相逢是57年前。据悉,中秋遇上白露,历史上这种年份有1862年、1900年、1957年,按此推算,下一次中秋白露再相遇,应是2052年或2071年。
白露吃龙眼
福建福州在白露时节有个传统习俗
——白露必吃龙眼。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、治疗贫血、失眠、神经衰弱等功效。话说在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。而且白露之前的龙眼个大味甜口感好,所以吃龙眼是再好不过的了。
补水大秘诀
秋天皮肤容易干燥,每天吃时令果蔬可以保湿补水,让你的肌肤水水嫩嫩一整秋。
推荐水果:秋梨、青苹果、柑橘、鲜葡萄、酸甜大石榴、柚子
(责任编辑:茶小仙)