你是否在泡茶的时候，发现水面上会有一层浮起的泡沫。很多朋友还没搞清楚茶沫是什么东西，就由于心理作用用壶盖把泡沫给刮掉了。那么，茶沫真的有想象中的那么可怕吗？喝了会对身体有害吗？今天，我们就一起看看吧！
茶沫是由什么造成的？
关于茶沫形成的原因，目前较为被认可的原因有以下三点：
茶中的茶皂素在起作用
茶叶上有一些绒毛
茶中有一些碎片
茶皂素是引起茶沫的最主要原因。茶皂素也叫茶皂苷，味苦而辛，一般泡沫丰富的茶滋味相对浓郁。科学研究表明，茶皂素具有抗菌消炎，镇痛等作用，是对身体有益的一种物质。古人还把茶沫视为一种精华。魏晋时代的杜育有诗云：“沫成华浮，焕如积雪，晔若春敷”。
茶叶上的绒毛也是茶沫形成的原因之一。一些由茶芽制成的茶较为细嫩，绒毛较多，如碧螺春，一冲水就会浮起茶毫和泡沫，看起来似乎很脏，实际上都是精华。
好茶不会有茶沫，是真的吗？
(责任编辑：茶小仙)
