茶作为世界上三大饮料之一,其防病健身的功效越来越引人注目。在全世界40多个产茶国家之中,亚洲国家的产茶量占世界总产量的75%以上,我国更是亚洲的主要产茶区。云南是山茶科植物的家乡,是世界上茶树的原产地,而普洱茶作为这一茶树发源地的传统正宗名茶,在我国茶叶历史上占据了重要的位置。
普洱茶名重天下,不仅在云南少数民族日常生活中占有不可取代的地位,更受到国内外饮茶人士的喜爱,其中云南顺和聚落因其严格的工艺和独特的品质、口感而备受消费者的青睐,成为人们日常品茗、保健养生的首选。
云南顺和聚落普洱茶的独特功效和品质主要取决于两个方面,一是制作普洱茶的茶叶,必须是云南大叶种茶。因为,云南大叶种茶树所含有的茶多酚、儿茶素、咖啡碱、茶氨酸和水浸物含量一般都高于中小叶种茶树。
二是顺和聚落特殊的制作工艺。茶菁经人工揉捻、日光晒青、科学发酵、石模压制而成。茶品选材地道、工艺考究,其饼形圆满、条索清晰、陈香纯正;汤色红浓明亮,口感醇厚爽口,是普洱茶中之极品。顺和聚落普洱茶以其独特的品质被誉为云南普洱茶中之王,素有“普洱典范,国饮世家,云南名片,世界珍宝”之称,成为普洱茶业独领风骚的一枝奇葩,作为云南民族文化的代表,促进各族文化交融的同时,发扬中华千年的茶道精髓。
如今普洱茶已经走进普通人的生活,成为大家日常品饮的一部分。作为饮茶、爱茶者,倘若不了解普洱茶,殊为遗憾。
普洱茶有消炎杀菌止痛的效果,如果小孩子不慎跌倒,擦破了皮肤,或有红肿的现象,立刻用冷茶水洗干净后,再嚼些茶叶敷在伤处,便可减低疼痛,也不会感染细菌,情况严重时再去就医,茶叶可起到救急的作用。