第一，零农残零污染
只要是吃进去的和喝进去的，大家最关心的还是安全问题。中国发展很快，环境污染也严重，经常都有新闻曝光食品安全隐患、蔬果农残问题。云南海拔高，生态环境好，环境污染少，植被覆盖率高，阳光充足且多云雾，正所谓：高山云雾出好茶。
一来，当地生长的古茶树活了上百年甚至上千年，根深干粗，汲取日月精华、接受大地滋养，无需施加化肥和农药。
三来，因政府的管制，茶商和茶农对无污染无农残的古树茶有强烈的生态保护意识。
所以，古茶树本身就有天然的生长环境优势，再加上后来人的科学管理模式，其安全感占有绝对的优势。
第二，内含物质丰富
第三，品营养生价值高
云南的古茶树，是全世界茶树的起源。乔木大叶种，树冠很大，根系很深，且辐射范围广，云南的土地又特别富有各种稀缺微量元素。这道理很简单，一棵大树一定比一棵小树能吸收、贮存更多土壤里面的营养物质，这导致古树普洱茶比其他茶类拥有更丰富的营养物质，对人的身体有更高的营养价值。
第四，稀缺，难以复制
短时间内不可再生的古树茶，是普洱茶的细分市场，产量不及总量的1/15。它主要分布在云南澜沧江流域的古茶山，以勐海茶区、易武茶区等的古树茶，最为优质和最具代表性。此外，古茶树散落于深山丛林，山险路远采摘难度大，一般一年只春季采摘，偶尔秋季采摘，产量十分稀少。
第五，后续增值空间大，收藏价值高
所以并非所有的普洱茶都能越陈越香，除了具备得当的储存条件外，对茶品本身的要求也很高。市场上大量的低价标称古树茶，以龙园君现有经验判断，靠不靠谱还不敢说，但跟真的古树茶绝非一个档次。
通过以上论证，相信大家能够理解为什么古树茶被大众所追捧和喜爱的原因。它的相对安全、内涵丰富、口感独特、越陈越香、收藏投资增值价值等特点远远优于其他茶类！如果恰巧有缘遇到这样的古树茶，不妨收藏几片，在时光中品味，与其一同沉淀岁月静好。
(责任编辑：茶小仙)
