当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > PUER10000问 >

为何普洱茶饼要紧压而不散存?

时间:2018-07-23 14:21来源:网络 作者:佚名浏览:
不论你是熟悉普洱茶饼的人还是天天品饮它的老茶客,在第一次与普洱茶饼见面的时候,都会不经要问,为什么普洱茶饼要紧压而不散存?尽管现在的科学技术已经能将普洱茶做成散茶,但普洱茶饼紧压的形状依然不变。在市面上可以发现,普洱茶较多以紧压茶为主,例如茶饼或者茶

   不论你是熟悉普洱茶饼的人还是天天品饮它的老茶客,在第一次与普洱茶饼见面的时候,都会不经要问,为什么普洱茶饼要紧压而不散存?尽管现在的科学技术已经能将普洱茶做成散茶,但普洱茶饼紧压的形状依然不变。在市面上可以发现,普洱茶较多以紧压茶为主,例如饼或者茶砖,很少会有散装的普洱茶茶。
   普洱茶饼具有超长生命力,在茶叶中素有“能喝的古董”之称。《本草纲目拾遗》一书中曾写道:“普洱茶饼黑而漆,醒酒第一,绿色者更佳,消暑化痰,清胃生津,功力尤也”。

   为什么普洱茶饼要紧压而不散存?这或许是一个很无聊的问题,但却是最基本的问题。大家知道普洱茶为什么要压制成茶饼么?如果你是老茶客,那一定是知道这个原理的,如果你是新茶友,一定也对于这个问题基于表面的一个理解。很多的茶友,觉得把普洱茶饼做的紧压状是为了方便存储,或是就觉得紧压更好。
普通紧压茶分为饼茶沱茶、方茶、砖茶等几种。当前很多人都感觉饼茶比较好,这也是个误区。依照以前的说法,一二级作散茶,三四级作沱茶,七八级作饼茶,九十级作砖茶,然则目前的普洱茶,其外形与其质量早就无关了,砖、饼、沱、散茶等都有原料凹凸之分。

   其实一开始普洱茶饼的紧压,只是为了在那一段时期中,解决交通不便引起的运输损失。普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输,历史上一饼357克,七饼为一挑,方便计算以及骡马驮运。云南的茶叶在古代大多通过茶马古道将之运送到西藏等地方,长途跋涉,为了运送方便同时能多运送茶叶,所以就有了砖、饼、沱等形状。还有这样加工出来的茶在香味口感营养方面会好一些。
散茶占地方,另外是一些生茶的原有香气容易散掉,紧压茶可以香气保持的时间长一些。就普洱茶追求“越陈越香”的特点来看,收藏普洱散茶较有利于品质的陈化,能在较短的时间内,达成较为理想的效果。
 

(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:茶马古道 普洱茶饼 越陈越香 普洱散茶 普洱茶 紧压茶 普洱 
热点排行
相关文章
知道普洱茶饼为什么是357克吗
知道普洱茶饼为什么是357克吗
弄开普洱茶饼的方法
弄开普洱茶饼的方法
普洱茶饼如何保存
普洱茶饼如何保存
普洱茶饼和散茶有啥区别
普洱茶饼和散茶有啥区别
三种普洱茶饼的饮用方法介绍
三种普洱茶饼的饮用方法介绍
普洱茶饼的压制
普洱茶饼的压制
为什么要用棉纸来包装普洱茶饼
为什么要用棉纸来包装普洱茶饼
普洱茶饼为什么是357克吗?
普洱茶饼为什么是357克吗?
普洱茶饼怎么储存才能保证其质
普洱茶饼怎么储存才能保证其质
茶普洱茶饼的技巧
茶普洱茶饼的技巧
普洱茶饼要怎样保存呢?
普洱茶饼要怎样保存呢?
普洱茶饼的存放
普洱茶饼的存放
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183