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什么是普洱茶的优质茶青？

时间:2014-10-22 15:35来源:未知 作者:玲儿浏览: 次
什么是优质普洱茶的茶青？茶青是在同一根枝条上，叶片所处的位置不同，氨基酸的含量差异也会很明显； 从茶芽位置往下，随着叶位的下降，氨基酸、谷氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸等主要氨基酸成分都会随之减少，总含量也会明显下降。 所以，优质普洱茶不主张采摘过于粗老的茶

普洱茶

    什么是优质茶青？茶青是在同一根枝条上，叶片所处的位置不同，氨基酸的含量差异也会很明显；
    从茶芽位置往下，随着叶位的下降，氨基酸、谷氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸等主要氨基酸成分都会随之减少，总含量也会明显下降。
    

(责任编辑：一凡)
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