出好壶的地方怎会没有好茶?宜兴是我国著名的产茶区,始于东汉,兴于盛唐,卢仝的《七碗茶诗》有赞誉“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花”。正可谓“踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫”,翡翠山庄所在的整片茶园,一问方知是当地最有名的茶场——芙蓉茶场,正处于宜兴阳羡腹地。
芙蓉茶场得名自芙蓉寺,唐乾元初(公元758年)芙蓉建寺,僧人自闽北引入“十里香”品种,种植于山野林溪之间,采制禅茶。千百年来,芙蓉寺几经兴衰,留下一片遗址,而今在原址附近重新兴建以延续香火。当年的禅茶“十里香”却顽强生长繁衍,至今还能找到百年以上树龄的古茶树。“十里香”属高香型、小叶种类茶树品种,鲜叶芽叶肥壮,白毫丰满,采下一两小时即散发出花香,因茶香高锐而有其名,经世代延传,渐飘香茶马古道。“屋内炒茶院外香,院内炒茶过路香,一人泡茶满屋香”,清康熙年间“十里香”茶被列为贡茶。我们有幸在茶场农艺师的引领下,沿山间石阶拾级而上,探寻古茶园遗址,亲睹“十里香”的神秘面容。“十里香”古茶园现存8亩,每年的产量不过10斤上下,可想而知珍贵堪比黄金。茶树虽历经百年却看不出半点沧桑,依旧枝繁叶茂,时值深秋,还能不畏寒地绽放出清丽的小花,让我们很是欣喜。
除了古老的“十里香”,我们在这里还见到了芙蓉白茶、芙蓉贡茶、芙蓉碧螺春、芙蓉雪芽、芙蓉春;工夫红茶系列产品——紫玉金毫、芙蓉苏红、芙蓉春红;特种红茶系列——芙蓉特红等名品。要说这芙蓉茶质量上乘,还有一个原因,按说茶树一年三熟:春、夏、秋。以春茶明前为最优,因为经过了一个冬季的酝酿,没有虫害及农药污染,而夏秋季采的茶叶经过除虫的农药喷洒,必定品质会受影响。芙蓉茶场的茶只取春茶,其他两季皆不摘采,保证了芙蓉茶的纯正品质。午后在茶园散步小憩,品上一壶好茶,是否心也沉静?
芙蓉茶场傍着茶园修建了一座芙蓉山庄,有点武侠小说中的名字,周围又毗邻诸多风景名胜区:苏南第一峰——铜官山南麓,千年古刹——芙蓉寺所在地;西距善卷洞风景区5公里,大觉寺云湖风景区15公里,太华山风景区20公里;南距龙池山风景区10公里,竹海风景区25公里,东距陶瓷古都丁蜀镇12公里,北距宜兴城区18公里。山庄幽静私密,设施完备,特别适合休闲旅游、疗养度假和商务聚会。
(责任编辑:润生)