如何选购好的黑茶?
①观外形：看干茶色泽、条索、含梗量，闻干茶香。黑茶有发酵香或菌花香，老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰，棱角分明，侧面无裂缝，无老梗(木质化白梗);散茶条索匀齐、油润则品质佳;“金花”鲜艳、颗粒大、茂盛是优质茯砖茶的重要特征。
③闻香气：带甜酒香或松烟香;陈茶有陈香;茯砖茶有特殊的菌花香。
④品滋味：醇和或微涩;陈茶润滑、回甘。
⑤看叶底：黄褐或黑褐。
(责任编辑：润生)
