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勐海大叶茶的特色究竟是什么?

时间:2018-07-17 13:46来源:网络 作者:佚名浏览:
中国是茶叶的原产地,是世界上最早发现和利用茶树的国家。悠久的产茶历史,辽阔的产茶区域,众多的茶树品种,丰富的采制经验,精湛的品饮艺术,在世界上是独一无二的。因此,中国茶的种类之多,制法之巧,质量之优,形状之美,风味之佳,都是其他国家所不能比拟的。茶叶
普洱茶
 
    中国是茶叶的原产地,是世界上最早发现和利用茶树的国家。悠久的产历史,辽阔的产茶区域,众多的茶树品种,丰富的采制经验,精湛的品饮艺术,在世界上是独一无二的。因此,中国茶的种类之多,制法之巧,质量之优,形状之美,风味之佳,都是其他国家所不能比拟的。茶叶之乡的云南云南省现有国家级有性良种3个,无性系良种2个,省级无性系良种十多个,还有众多的地方良种和优质单株,为发展我省名优茶提供了丰富的物质基础。
 
    勐海大叶茶的特色究竟是什么?
 
    1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GSl3014—1985。原产云南省勐海县南糯山,主要分布在云南南部,适合栽培在年降水量1000mm以上,最低气温不低于—5‘C的西南和华南茶区,在四川、广西、贵州、广东等省区均有引种。
 
    主要特点:有性系,小乔木型,主干明显,分枝较稀,叶片水平或上斜状着生。特大叶类,长椭圆或椭圆形,叶色绿,富光泽,叶身平微背卷,叶面隆起,叶缘微波,叶尖渐尖或急尖,叶齿粗齐,叶质较厚软。芽叶肥壮,黄绿色,茸毛多,早生种,2月下旬萌发,育芽能力强,一芽三叶,百芽重153.2g。持嫩性高,新梢年生长5—6轮。抗寒能力弱,结实率低。二倍体。春茶开采期在3月上旬,一芽三叶盛期在3月中旬。产量高,每亩可达200kg左右。春茶一芽二叶约含氨基酸2.26%,茶多酚32.77%,儿茶素总量181.7mgtg,咖啡因4.06%,适制红茶绿茶普洱茶,品质优。栽培时注意防寒。
 
(责任编辑:润生)
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