如何喝茶才健康呢？
时间:2018-07-19 11:09来源:网络
作者:佚名浏览:
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如何喝茶才健康呢？ 一是要分季节： 春夏两季，可以喝一点绿茶和乌龙茶，能起到清热解暑的作用。秋冬季节则适合喝一点红茶或者普洱茶，这两种茶是温热性质的，可以起到驱寒的作用。 二是要分时间： 清晨喝一杯淡淡的绿茶，醒脑清心； 上午喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高
一是要分季节：
春夏两季，可以喝一点
绿茶和
乌龙茶，能起到清热解暑的作用。秋冬季节则适合喝一点
红茶或者
普洱茶，这两种
茶是温热性质的，可以起到驱寒的作用。
二是要分时间：
清晨喝一杯淡淡的绿茶，醒脑清心；
午后喝杯红茶，解困提神；
晚上与朋友或家人团聚，泡上一
壶乌龙或
普洱，别有一番情趣，也不至于影响睡眠。
三是要分年龄：
尤其是老年人，红茶、普洱茶可以适当多喝一点，绿茶、乌龙茶要少喝一点，尤其是乌龙茶，因为它的
茶汤本来就比较浓，注意要少喝一点。
洗茶最多15秒。“现在人喝茶喜欢
洗茶，但是我不赞同过度
洗茶。”韩驰说，我们在实验中发现，绿茶冲洗两次其有效成分浸出率为70%多，红茶为60%多。也就是说，如果过度洗茶，营养物质就会大量流失。
提醒，如果
茶叶不得不洗，那么洗茶时间不要超过15秒。绿茶和
白茶，最好不要洗。“但有一种例外，对咖啡碱比较敏感的人，可以喝茶前洗一遍，因为其中的咖啡碱浸出比
茶多酚快，快洗可以去掉部分咖啡碱。”
按照书本或者
茶艺师推荐的比例冲泡最好，老年人可适当淡一些，尤其是新茶寒性更强，因为茶叶存放时间太短，
多酚类、醇类、醛类含量较多。所以新茶虽香，但只宜轻品，不宜畅饮。
在选择了适合自己的茶叶后，如何让它发挥最大
功效，也是一门学问。韩驰说：“不同的茶，保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。”
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