普洱茶为何要压制成茶饼呢?
时间:2018-07-26 09:42来源:网络
作者:佚名浏览:
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大家知道普洱茶为什么要压制成茶饼么?而茶饼除了外观方便大方之外,还有很多寓意和好处哦! 为什么普洱茶饼要紧压而不散存?这或许是一个很无聊的问题,但却是最基本的问题。如果你是老茶客,那一定是知道这个原理的,如果你是新茶友,一定也对于这个问题基于表面的一
大家知道
普洱茶为什么要压制成
茶饼么?而
茶饼除了外观方便大方之外,还有很多寓意和好处哦!
为什么
普洱茶饼要紧压而不散存?这或许是一个很无聊的问题,但却是最基本的问题。如果你是
老茶客,那一定是知道这个原理的,如果你是新茶友,一定也对于这个问题基于表面的一个理解。很多的茶友,觉得把
普洱茶饼做的紧压状是为了方便
存储,或是就觉得紧压更好。
其实一开始
普洱茶饼的紧压,只是为了在那一段时期中,解决交通不便引起的运输损失,文艺的中国人,把
紧压茶切的成为七子饼,寓意是:3+5+7等于15。15是相聚的日子,象征团圆。且不管这些附加的美称与多好的寓意,为什么普洱茶饼要紧压而不散存只因
紧压茶存放后,香韵,滋味的保持,比
散茶更好。
普洱茶在后期的存放中,
茶叶会自动氧化,
茶叶中,
多酚类物质的
酶促氧化,微生物作用的
转化,这些
转化的因素,主要有水分,温度,氧气和光线。
(责任编辑:润生)
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