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应该如何选择茶叶呢?

时间:2018-08-14 17:36来源:网络 作者:佚名浏览:
那么应该如何选择茶叶呢? 很多茶叶能满足以上两点的要求。 比如普洱【最好是保存多年的古树普洱】; 还有是白茶【最好是选择寿眉,三年以上存储氧化】,而且工艺没有杀青,茶氨酸保留较多,且口感较绵甜、清淡。 另外,对咖啡碱的耐受能力也是因习惯而异、因体质而异。
 
   那么应该如何选择茶叶呢?
 
   很多叶能满足以上两点的要求。
 
   比如普洱【最好是保存多年的古树普洱】;
 
   还有是白茶【最好是选择寿眉,三年以上存储氧化】,而且工艺没有杀青,茶氨酸保留较多,且口感较绵甜、清淡。
 
   另外,对咖啡碱的耐受能力也是因习惯而异、因体质而异。有些人整天喝茶,也不失眠;有些人突然大量喝茶或空腹喝茶,就会出现心慌、头晕、四肢乏力等症状(这是所谓的“醉茶”)。至于咖啡碱,随着频度和用量的增加,人的耐受能力也会提高。
 
(责任编辑:润生)
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