儿童能喝茶吗?
《喝茶的智慧》中赵英立老师说“年龄大小与饮茶的关系很大,首先儿童和老年人可以喝茶,但不适宜大量饮茶。大家都知道喝茶会引起少量的钙流失,这对需要补钙的儿童和老人会有不良的影响。其实饮茶引起的钙流失很少,通过其它食品,比如牛奶、豆制品、钙片等,完全可以补回来,所以只要不是无节制的喝浓茶,完全可以正常地享受佳茗。茶中含有很多对老人和儿童有益的成份,如多种维生素,所以大可不必因噎废食。关键是要适量饮茶,依时选茶。”
儿童喝点茶的好处
茶叶中含有多种维生索.如A、B1、B2、B6、B3、P、PP、C等。儿童每天饮l~2杯绿茶,就可补充身体每天对维生素需要的一半。茶中还含有钙、磷、氟、铜、铁、碘、镁等矿物质和蛋白质、脂肪、卵磷脂、糖、纤维素等营养物质。因此,儿童饮茶,不但可获得许多养分,而且可以增强体质,预防疾病。
饮茶或用茶水漱口,也是保护牙齿的一个重要方法,不但能去除口臭,还可以防治龋齿。这是因为茶中含有氟.氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力.能变成一种较难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,能提高牙齿的防酸抗龋能力。常饮绿茶并用其漱口的人,龋齿的发生率可降低60%左右。儿童在饭后、睡前、起床后,用茶水刷牙或漱口,既能除去口腔中的食物残渣.进行口腔杀菌消毒.去除口臭,又能借助茶中的氟和芳香物质、多酚类物质.达到防龋健齿的目的。
特别是儿童爱看电视,尤其是彩色电视。每天收看,会消耗眼里的视紫质.时间长了.视力会受到影响。这不但需要防辐射的脂多糖茶多酚、维生素C,也需要保护视力的维生素A,而茶就成为一种很好的保护剂。所以,看电视的儿童也宜喝杯茶为好。
方式方法:
儿童时期心、脑、肾等各个脏器生长发育不全,代谢特点也与成人有异,所以在饮茶时自然有别于成年人,一定要把握以下几个要点:
量:要适中,每天2-3杯。
时间:饭后不宜马上饮茶。茶水中含有较多的鞣酸,可与钙、磷、锌等矿物质结合成不溶性化合物,可阻止机体对矿物质吸收。临睡前不宜饮茶,茶中咖啡类兴奋剂对中枢神经有一定兴奋作用,儿童神经系统发育尚不完善,对此类物质较敏感,睡前饮用可使儿童出现兴奋,失眠。
(责任编辑:润生)