普洱茶表面的白霜是什么呢？
时间:2015-06-15 15:59来源:未知
作者:玲儿浏览:
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普洱茶表面的白霜是什么呢？ 它是茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶，俗称单宁。 味苦，具有消炎的作用，是茶物质逐渐氧化的结果，在学术上称这种现象为自然氧化作用。
它是
茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶，俗称"单宁"。
味苦，具有消炎的作用，是
茶物质逐渐氧化的结果，在学术上称这种现象为自然氧化作用。
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