
【功用】
【材质】
紫砂、瓷质、玻璃质地等,队各种花色的瓷质盖碗为多。
选购技巧
做工精致程度:质量上乘的盖碗,轮廓线条很标准,方是正方,圆是正圆,不会出现椭圆等不标准的轮廓。
厚胎和薄胎:高品质的盖碗多为薄胎,因为薄胎在冲泡时吸热少,茶叶温度就会高,更易激发茶香。
使用示范
1.用盖碗品茶时,碗盖、碗身、碗托三者不应分开使用,否则既不礼貌也不美观。
2.用盖碗品茶时,揭开碗盖,先嗅盖香,再闻茶香。
(责任编辑:大润大品)