中国茶叶市场的最近几年的总产量早已高于消费量，但是茶叶种植面积和茶叶产量却在连续数年以10%的速度在增长。产能过剩，供过于求的趋势越来越明显。中国茶市必须加速转型，茶行业必然是越来越强大，竞争越来越激烈。那么面对产能过剩和竞争加剧的到来，中国的茶叶究竟卖什么呢？
第一、卖茶叶的“质量”
第二、卖茶叶的“健康”
现代医学研究证实，茶中含有丰富的营养物质和功能。之前科学家调查发现，原来有饮茶习惯的人,受辐射损伤较轻,血液病发病率较低,由辐射所引起的死亡率也较低。此外,茶叶中含有丰富的维生素A,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。
第三、卖茶叶的“风水”
好“风”好“水”好生态，如今的消费者都喜欢原滋原味原生态的产品，享受大自然带给我们的纯天然无污染的绿色食品。有机茶叶的推出和盛行也是近些年中国茶叶界的一道风景。
第四、卖茶叶的“品牌”
中国有各类名茶，但几乎没有堪比茅台、五粮液的茶叶企业品牌。这是中国茶人心中一个巨大的隐痛。中国有2000多个茶叶生产县，名茶众多，但说得出的企业名牌却屈指可数。品牌是茶场和茶叶企业生存发展的通行证，如何打造茶叶品牌就显得极其重要。如今茶企业也开始认识到了这个问题，正努力打造自己的品牌。
第五、卖茶叶的“身份”
也许在十几年前，茶叶就是茶叶产品，只是满足消费者的饮食需求。但如今社会发展，物质生活的消费普遍得到满足，而人们更多的是追求精神的消费。茶叶也不仅仅只是“喝”，而更多的是一种精神的享用，是一种身份的代表。
(责任编辑：润生)
