中国人历来都有喝茶的文化，尤其当喝茶养生文化的流行之后，喝养生茶的人是越来越多了。人人都知道喝茶有提神防老的功效，但是你知道喝茶还可以帮助降血糖吗?喝什么茶可以降血糖?推荐粗茶和苦荞茶。
苦荞茶苦荞麦有降气宽肠健胃之功效。苦荞茶是把苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。有研究发现，糖尿病人喝苦荞茶有下降血糖的作用，对糖尿病人是有帮助的。除此之外，还对高血压、高血脂、中风等患者都有一定的辅助治疗效果。绿茶绿茶中所含的儿茶素，能延迟小肠对糖分的吸收，所以能够有效抑制餐后血糖的上升。此外，绿茶中含有的抗氧化成分，能减轻身体的炎症反应，增加毛细血管的韧牲。
桑叶茶桑叶茶中特有的成分1-脱氧野尻霉素，能抑制小肠中将多糖分解成葡萄糖的α-糖苷酶，进而抑制血糖的上升。但是建议餐前喝桑叶茶，其降糖效果会更好。番石榴茶将番石榴的叶子进行干燥处理之后，用热水浸泡即可饮用，也是我们所说的番石榴茶。番石榴茶能提高周围组织对葡萄糖的利用率，并促进胰岛素与受体的结合。
粗茶粗茶是指较粗老的茶叶，虽然外观不漂亮，但其中含有较多的茶多糖，有助改善受损伤的胰岛β细胞功能。但是需要注意一点，因为茶多糖不耐热，建议用50摄氏度左右的温水冲泡，吸收率更高。雪莲果叶茶研究发现，雪莲果的叶子中含有类胰岛素物质。
