买品牌茶有意义吗？

    早前在一个茶友群里看到过这样一个提问：“我们买茶为什么要选择品牌茶？直接去山上收点就行了，品牌茶的意义在哪里？”通过我的观察，在普洱茶业界似乎存在这样一种现象，刚入行的茶油或者一般消费者往往会倾向于选择品牌产品。但是资深茶油就不是这样了，他们对品质和口感的追求远大过品牌本身。只要口感和滋味满意，什么牌子无所谓，特别在注重消费和品饮的当下，这也解释了为什么在这次普洱茶大萧条时，有些小精尖的企业反而逆势崛起，销量不降反增。而有些大企业却举步维艰，起色不大，今天特从品牌附加值的角度解析这一现象。

    其实，对于食品行业尤其是茶行业来说，产品的品质和体验是大过品牌价值本身的，它不同于服装和奢侈品以及耐用消费品。前者更多的是生理方面，比如口腔、味蕾、舌头、鼻子以及养生保健方面的功效等等的感受，后者主要是建立在品牌知名度基础上的精神满足，品牌价值大过产品价值。这样的产品往往适合大规模贴牌和复制。而对于普洱茶行业来说，显然这样的思路行不通的。中茶的贴牌就是明显的例子，差点把自己贴到耻辱柱上，这充分说明了普洱茶行业的品牌崛起之路和品牌附加值的基础是以产品的品质和滋味以及生理体验为基础的，那么我就想问品牌企业，你的品牌附加值在哪里？

    如果在普洱茶行业的繁荣周期里，投资和收藏占据主导地位，品牌企业因为产品有着极高的辨识度和区分度，也有着企业的诚信背书，这样的产品往往是硬通货，需求量较大，流通性也相当好，这可以称作是品牌的附加价值（无形价值）之一。但是在整个产业行情下行时，在消费提上日程的时候，以上的一些附加值就化作乌有了，特别是一些小而尖的高端企业，凭借其机动灵活和体量小的优势，在原料和工艺以及品质口感上完全可以秒杀一些大品牌，而且往往这样的企业品牌溢价很小，性价比高，在这样的情况下，我何必要买品牌茶。可能在售后和在进店体验方面大品牌较具优势，因为大品牌的专营店遍布。但是就现阶段来说，就圈子文化的局限性，专营店数量多和覆盖广的优势并不那么突出，特别在于争夺老茶客方面，老茶客的消费量是惊人的，而消费稳定性和长期性也较为突出，往往几百个就可以支撑一个店面的运营，虽然品牌企业的一般消费者的基数庞大而惊人，但个人消费能力总体较为低下，品牌忠诚度和稳定性也不足，何谈品牌竞争力。

    因此普洱茶行业的品牌企业就现阶段来说，品牌附加值是很低的，这极不利于品牌塑造和定位。在先天性的品质方面品牌企业就逊人一筹，在品牌附加值的效应方面，如精神满足也是以生理体验为主的，喝着不开心当然精神不会好；高质量的服务方面，品牌与非品牌差距很小；在引导消费行为方面，一般消费者由于对普洱茶的认识的欠缺，是会选择品牌产品的，老茶客则不然，几相比较，我们发现品牌企业其实没什么特别突出的优势。

    所以请品牌企业提高自己的品牌附加值，不仅在基础品质方面，在以有形产品的价值之外更要提高无形价值，比如服务、情感营销以及客户维护等等精神方面的享受，这样才能真正诞生一个大品牌。不要觉得自己年代长，牌子硬，就不断地用企业的公信力和美誉度换取商业价值，透支品牌的未来额度，这绝对无异于自杀！