一直有一个问题像鬼打墙一样的困扰我,那便是为什么我喜欢的茶你不爱呢?这样鬼打墙的纠结终于有人看不过眼啦,呵斥我,你这是有病,得治。作为一个社会型动物追求认可是很正常的,不然怎么办?孤芳自赏?这种孤芳自赏的的优越感才是病,衍生下去就会发生“何不食肉糜”这样的笑话。
茶品质的好坏其实不是一个完全客观的问题,往往受到主观感受的影响。受一个人知识的限制。我可以说这款茶太好了,列举非常多的外在因素,这茶生态好,无污染,无农残等等,可是那又能怎么样呢?
喜欢的所有因素便是锦上添花,不喜欢的便一笑而过,你说这么多跟我有什么关系呢?
对茶知识的积累是一种境界,这个境界是广义的,就是人认知范围所及之处,这种境界与积累有关。这种积累并不是你喝的茶种类多,年份长,跑的茶山多就是境界高,茶知识是广阔而包容的,或许一部不相关的哲学著作能扩展你的境界。
我个人是喜欢生态干净,口感饱和平衡的茶。内含物质的饱和平衡会使得茶性温和不刺激。可是有些人会更喜欢香高味酽,浓墨重彩的茶。这是其个人认为的好,如果坐在一起互相推荐喜欢的茶品,矛盾便来了。
表面上只是对茶的审美不同,但这背后却有深远的层层文化因子。这样的矛盾,如何能在喝茶中来调和呢?