中国的“茶”字写得多有意思，这个字的结构就是人在草木之间，对吧?喝茶最大的味道，是让我们回到了草木山林，拥有了自然的山川，拥有了人最早走出来的那个坐标，而不是这样水泥丛林的城市。
什么是喝茶呢?它不光是滋润了我们一种口感，更重要的是它唤醒了我们的身心。能不能我们就坐在家里，对着二三有人或者是自己的家人，在淡淡的喝茶过程中，让草木之香从岁月里流淌过来，让我们还回到从来不曾遗忘的山林。
喝茶其实是一件很中国的事情，甚至它是一件很哲学的事情，由于中国人是讲究人与天地四时之间默契的，大家想想道家，说这个世界上道理是什么样的呢?
人法地，地法天，天法道，道法自然，人要以大地为法则吧，大地上春天可以耕种了，我们就开始忙碌，到了夏天呢，这个大地上万物葱笼的时候，我们就要挥汗如雨，秋天可以收割了，到了冬天，大地的庄稼已经不生长了，人就回家过年了。
其实大地又为什么这样呢?因为地法天，春天天上下雨了，秋天天上的那种太阳让万物成熟了，冬天下雪了，就开始涵养地力。天法道，道法自然，自然的道理，山林草木让我们拥有了不同的茶品，这些茶就是一个符号，在提醒着我们跟着天地自然去养生。
